牛轧糖出没
快来pick一块
浓郁
奶香
丰富
韧性
内有
馅料
甜而
不腻
原料准备：
黄油30g
棉花糖160g
奶粉80g
冻干芒果60g
冻干草莓60g
奥利奥饼干碎
01
开始动手吧~
准备一个不粘锅，放入黄油，开小火加热，把黄油炒至融化。全程保持小火，放入棉花糖，继续小火翻炒至棉花糖融化，等到棉花糖融化成像奶油云朵一样，关火。
02
继续加油吖~
加入奶粉，将奶粉搅拌均匀，奶粉搅拌至融合后，放入奥利奥饼干碎、芒果冻干、草莓冻干，用硅胶锅铲搅拌均匀。
03
马上成功咯~
带上PVC手套，把棉花糖拿出来放在油纸上，将它揉均匀，然后把它按压整理成长方形。牛轧糖晾凉后再切成小块并包装。恭喜你，快快品尝一下劳动成果！
供稿单位：国网泰兴市供电公司
作者：刘晨阳
责任编辑：杨金洁
