【食品成分表】人体七大营养素,这样补充健康就来了!

健康   2024-11-16 00:03   江苏  

🌻🌻营养素是人体所需的各种物质,它们支持人体的生长、发育和正常生理功能。人体需要的营养素大致可以分为七大类。今天阿紫就来为大家详细介绍七大营养素的功能、营养占比以及食物来源!

下面是它们的简要介绍,由于字数有限,详细内容可以直接见上面图片!

1⃣蛋白质

人体的重要组成成分,用于维修和建造身体组织,也是酶、激素和抗体的主要成分。

2⃣脂肪

脂肪为身体提供能量,并帮助吸收脂溶性维生素。它包括饱和脂肪、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。脂肪的健康来源包括鱼类、坚果、种子和橄榄油。

3⃣碳水化合物

人体的主要能量来源。它包括糖、淀粉和纤维。

4⃣维生素

人体不能自身制造,必须从食物或补充剂中获取的营养素。它们有助于身体的各种生理功能,包括免疫力、视力和骨骼健康。

5⃣脂肪

脂肪为身体提供能量,并帮助吸收脂溶性维生素。它包括饱和脂肪、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。脂肪的健康来源包括鱼类、坚果、种子和橄榄油。

6⃣矿物质

对骨骼健康、肌肉功能、神经传导以及一些生化反应至关重要。

7⃣水人体的主要组成部分,对所有身体系统的功能至关重要,包括温度调节、废物排除和营养物质的运输。

8⃣膳食纤维

对健康有许多益处,包括改善消化、预防便秘、控制血糖和降低心脏病风险。膳食纤维主要来源于蔬菜、水果、全谷物和豆类。
怎么看营养成分表,让你轻松规避高盐高脂坑!🍉
营养成分表的1+4标识:1是能量,4是蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。NRV%表每100g或每份食品中,各项占每日推荐摄入量的百分比。
🥦想要选择健康食品,三看法是必须掌握的哦!
1⃣️看能量,注意份量是“每100g”还是“每份”;
2⃣️看健康营养素,蛋白质含量越高越好,脂肪、钠和糖含量越低越好;
3⃣️看不健康营养素,饱和脂肪酸和反式脂肪酸为0最好。记住,“0脂”、“无糖”、“无钠”、“不含反式脂肪酸”等标识不代表完全没有。

想要拥有一个健康的身体,学会均衡饮食🥙很重要!每日均衡摄取身体所需营养素,这样才能确保身体的健康与活力哦~


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