外购的月饼，进项税很简单，商家直接开13%给你，取得专票，这就是你的进项税。
但是对于自产的，月饼的进项税在哪里呢？
月饼我们都知道，主要就是面粉、肉类、鸡蛋等产品制作而成，销售月饼的税率是13%，而月饼的原材料很多都是农产品。
所以，自产月饼的进项税，我们就需要了解一下这个农产品抵扣的问题，不然卖个月饼没充分抵扣进项就亏大了。
农产品抵扣一直以来，很多人都有点懵，纠其根源，一方面是因为很多企业平时接触的比较少，另一方面是因为农产品的抵扣政策确实有其特殊性。
特殊性在那里呢？这里我们还先不说核定扣除的特殊情况。
就一般情况下，我们购进、进口商品取得专票、海关专用缴款书抵扣进项税，销售方销售这些商品肯定是按规缴纳了增值税的。正常情况下，销售方缴纳多少增值税，我们就能抵扣多少。
如果他们享受免税政策，没交增值税，当然是没法给开具专票的，所以购买方这种情况没法抵扣，但是农产品不一样，购进农业生产者自产农产品的免税发票却是可以抵扣的。
如果销售方是小规模开具了专用发票，缴纳了3%增值税，正常购买方也只能抵扣3%，但是农产品却不同，你可以按专票金额的9%来抵扣。
而且这些还不算，购进农产品用于生产加工13%的货物，还可以加计抵扣1%。
所以，不经常使用，又有这么多特殊的政策，懵个圈就是很正常的事情了。
今天，我们站在月饼生产者的角度，来逐一看看。
企业购进面粉、鸡蛋肉制品等，来源有哪些地方呢？首先思考一下。
无非就是三个来源
1、从农业生产者手里直接购进
2、从流通环节，也就是从二道贩子手里购进
3、从国外进口
从农业生产者手里直接购进
理论上应该和我们从其他产品生产者手里购进一个道理，那就是你给我开专票，我抵扣就完事了。但是农产品特殊啊。
《增值税暂行条例》第十五条规定，农业生产者销售的自产农产品免征增值税。既然有免税政策，销售方当然就没法给你开专票，如果换其他商品，你这肯定没法抵扣的。但是农产品却不同。
你可以计算抵扣，这个时候你的抵扣凭证有两种，一种是农产品销售发票，一种是农产品收购发票。
适用范围：农业生产者销售自产农产品适用免征增值税政策而开具的普通发票
凭证样式有税控下和数电平台下开具的：
1、代开的农产品销售发票（税控）
2、自开的农产品销售发票（税控）
3、数电发票下自产农产品销售发票
财政部 税务总局 海关总署公告2019年第39号规定纳税人购进用于生产或者委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额。
取得（开具）农产品销售发票，购进当期，按法定扣除率9%申报时候填入《增值税纳税申报表附列资料（二）》（本期进项税额明细）第6栏“农产品收购发票或者销售发票”栏。“税额”栏＝农产品销售发票或者收购发票上注明的农产品买价×9%
领用当期，1%加计扣除的部分需要填入《增值税纳税申报表附列资料（二）》（本期进项税额明细）第8a栏“加计扣除农产品进项税额”“税额”栏，如下图。
抵扣方式如下：
适用范围：农产品收购发票是指收购单位向农业生产者个人(不包括从事农产品收购的个体经营者)收购自产免税农业产品时，由付款方向收款方开具的发票。
凭证样式有税控下和数电平台下开具的：
1、税控下收购发票：
2、数电平台下收购发票
取得（开具）农产品收购发票的，以农产品收购发票上注明的农产品买价和9%的扣除率计算进项税额
买价×9%就是进项税额
当然，纳税人购进用于生产销售或委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额。
申报时候填入《增值税纳税申报表附列资料（二）》（本期进项税额明细）第6栏“农产品收购发票或者销售发票”栏。
加计扣除部分需要填入《增值税纳税申报表附列资料（二）》（本期进项税额明细）第8a栏“加计扣除农产品进项税额”“税额”栏，如下图。
抵扣方式如下：
从流通环节购进农产品
这个比如说你在市场购买的，你在超市购买的，这些都是在流通环节，也就是批发零售环节购进的。
这种理论上也是很简单的，那就是别人给你开专票，那你就抵扣，不给你开专票你就没法抵扣，就这么简单。
那这个环节，有没有像购进自产农产品的政策呢？也就是销售方销售特殊的比如蔬菜、鲜活肉蛋享受了免税，购买方能抵扣吗？
对不起这也是不能的。
这里你要记住，你要抵扣就取得专票。
凭证样式如下：
1、税控下专票
2、数电发票下专票
抵扣方式：勾选确认抵扣
申报表填写栏次:附表二，第2、35栏
特殊情况
这里有个特殊的，那就从小规模纳税人手里取得其3%专票，你可以按照票面金额的9%进行抵扣，而不是以发票票面的税额抵扣。
1、税控下开具：
2、数电发票下：
比如从小规模纳税人手里购买农产品，取得其开的3%的专用发票，需计算抵扣进项税。
财税〔2017〕37号文规定，一般纳税人从按照简易计税方法依照3%征收率计算缴纳增值税的小规模纳税人取得增值税专用发票的，以增值税专用发票上注明的金额和11%的扣除率计算进项税额。
财政部 税务总局 海关总署公告2019年第39号规定，从2019年4月1日起纳税人购进农产品，原适用10%扣除率的，扣除率调整为9%。纳税人购进用于生产或者委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额。
所以，从小规模纳税人手里购买农产品，取得其开的3%专用发票，以增值税专用发票上注明的金额和9%的扣除率计算进项税额。
如果是从小规模纳税人购买，它销售农产品给您代开了征收率为3%的专票含税价103块，即，金额为103÷（1+3%）=100元，税额为100×3%=3元。
您取得这张专票以后，不是按照票面注明的税额3元抵扣，而是按照票面金额100元乘以9%计算抵扣，即税额为9元。
如果你按照3元抵扣，同样支付103，你的成本就增加了，就吃亏了。
申报表填写
把9填入《增值税纳税申报表附列资料（二）》（本期进项税额明细）第6栏“农产品收购发票或者销售发票”栏.
3%的专票认证抵扣同期转出，或直接做不抵扣勾选处理。
填写在《增值税纳税申报表附列资料（二）》（本期进项税额明细）第35栏“本期认证相符的增值税专用发票”栏和第2栏“本期认证相符且本期申报抵扣”栏。如下：
同时做进项转出处理，将发票票面抵扣的3的进项税进项转出处理。
借：成本 94
借：应交税费-应交增值税（进项税额） 9
贷：银行存款 103
或直接做不抵扣勾选处理。
进口的农产品
进口农产品抵扣就很简单，取得海关缴款书，按照缴款书上的税额抵扣就完事了。
海关进口增值税专用缴款书
适用范围：增值税一般纳税人（以下简称纳税人）真实进口货物，从海关取得海关进口增值税专用缴款书（以下简称海关缴款书）
凭证样式：
开具方式：海关开具
抵扣方式：勾选抵扣
申报表填写：附表二，第5栏
当然，还有一种核定扣除的，这里就不展开说了。
具体可以参考文章：“告诉我，农产品核定抵扣到底是怎么一回事？”
最后大家再对比下图看看：
