【长在树上的拉菲—— 妮娜皇后】

美食   2024-07-22 16:30   中国  

果香 蜜香 花香 红酒香,一颗妮娜多重味觉体验。

【品种属性】

妮娜皇后又名 【妮娜公主 】原产日本山梨县。是日本在2011年注册的红系葡萄品种”。亲本“安艺津20号(红瑞宝X白峰 ”和“安芸津”)培育出来的。

【种植条件】

因为种植要求极高,果子着色困难,所以妮娜皇后对种植区的温 、湿度,地形海拔都有严格要求,目前国内种植葡萄的产区非常多,云南省宾川县的地形条件是各产区中的佼佼者。

年平均气温17.9℃,年霜期100-120天,年均日照时数2719.4小时,年均降雨量559.4毫米,为省内最少。年均风速1.8米/秒,风向多为西南风,雨前雨中往往出现北风,气候极其适宜农作物生长。

相对原产地有着更有甚之的品质。 

【品种特性】

娜妮皇后,因为品种特性,先上糖后上色,

果皮上色为渐变色 ,阳光直射部分为粉色,粉紫色, 因串型紧凑果蒂部分为青黄色和青绿色,但糖度都已达标。


妮娜皇后是红系葡萄, 果皮里含有大量的单宁, 白藜芦醇, 可有效抗氧化, 清除自由基。单宁是一种天然的酚类物质, 属于酸性物质,能够与唾液中的蛋白质结合,使囗腔感觉到干涩。


妮娜皇后初熟口感硬脆, 皮稍厚,但完全不影响他的果香味, 完熟后肉质偏软,汁水丰盈 酒香浓郁。

因果皮重含有大量单宁, 初熟. 完熟后 果皮里都会带有干涩味,是该品种的特性。

种植标准: 

半坡角度大于25度,最大程度增加光照时间 。增加土壤滤水性。

科学土壤配比:植物有机肥7层覆盖,深度达2米以上( 主要植物有烟叶杆、 松塔壳, 松针叶, 沉积黑泥)烟叶杆可以杀死土壤里自带的有害病菌, 松针松叶 增加土壤蓬松度, 沉积黑泥增加土壤有机质)

露天种植:空气流动性强, 早晚温差大, 风味更浓。

物理方式除虫害:全区鸟网覆盖,杜绝植食性动物伤害。

日式修剪:践行原产地,3次梳花 修串 定型;

草生栽培 :拒绝使用任何除草剂, 人工除草;

架棚结构:飞鸟Y型架构 , 超宽行距2.8米,株距2米( 增强通风性和光照)

高位留枝:避免地温形成气灼

一枝一串:保证每串营养充足

【 采摘标准】 

顶糖平均甜度20➕

平均颗粒重量 15g ➕

可溶性固形物24%➕

成熟度:分批分次采摘8成熟➕

小贴士:

葡萄含有大量果糖,果糖的甜度与温度有很大关系,果糖有两种分子构型:阿尔法型 和 贝塔型前者的甜度只有后者的33%,低温下,两者的平衡向贝塔果糖方向移动,甜度增大,风味更佳。

因运输过程中可能存在回温现象,收货后建议冷藏一会儿再吃,更甜、香味更馥郁。

售后无忧:

妮娜皇后 自然成熟容易掉粒, 3颗以内不在售后范围 所谓瓜熟蒂落就是这个道理啦

农产品非加工标品, 达不到 颗粒大小,色泽完全统一。

生鲜类目不支持七天无理由退换货服务,如收到坏果,请在签收后一次性拍好所有坏果合照,12小时内联系客服处理, 一果一赔 拒绝一切无图索赔。

因客户延迟签收、拒收、电话打不通、地址不详、更改地址、等造成的送货延迟导致的水果腐烂变质等不作为售后条件。

水果在运输途中会有水分蒸发流失,收到后重量会稍有流失,重量误差50g左右(一般都会多称一点)

不好吃、太甜了、太酸了、不想要等主观因素不作为售后条件。

我相信吃过这款葡萄 其他葡萄都成了将就。


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