龙霞夜市·探寻夜市里的美食记忆与温情时光

美食   2024-07-09 16:30   中国  


当夕阳的最后一抹余晖悄悄隐入地平线,夜幕低垂,华灯初上,龙霞夜市,这座不夜城缓缓拉开了它璀璨夜生活的序幕,悄然绽放着它独有的魅力。


在这里,每一盏灯火下都藏着一段故事,每一缕香气都是对味蕾的深情告白,等待着每一位过客成为故事的主角。


就让我们一同漫步于这灯火阑珊处,探索那些让人欲罢不能的美食传奇。


波哥东北大油边 /

豪情万丈的味觉冲击

踏入龙霞夜市,首先映入眼帘的便是波哥东北大油边热闹非凡的摊位。空气中弥漫着浓郁的烤肉香,那是来自东北的纯粹与热情。


滋滋作响的大油边,每一块都烤得恰到好处,不会过分老,店里还有生菜和大蒜可以就这油边一起吃。






/ 董大盆卤味 /

满满当当的幸福滋味

穿过熙熙攘攘的人群,一股难以抗拒的卤香扑鼻而来,那是大盆卤味的魅力所在,一盆盆色彩斑斓的卤味整齐排列,吸引着过往行人的目光。




从卤鸭脖的香辣到卤鸡爪的软糯,从卤豆腐的细腻到卤蛋的醇厚,每一种卤味都经过精心挑选与调料的长时间浸泡,味道层次丰富。


让人忍不住一口接一口,直到满足为止。


黄叔馄饨 /

一碗汤里的温情岁月

继续深入夜市,一家木质小车引入眼帘,那是黄叔馄饨的摊位。


手法娴熟而温柔,他轻轻地将抽屉里一个个小巧玲珑的馄饨投入沸腾的锅中,不一会儿,一碗碗热气腾腾、香气四溢的馄饨便呈现在食客面前,还可以选择和瘦肉丸双拼。








汤清味美,馄饨皮薄但是肉馅稍微少了一点,瘦肉丸可能是淀粉放太多了外面裹的有点厚和过于Q弹,如果肉含量多一点困难会更好吃,但是同行的朋友喜欢这种口感。


龙霞夜市,不仅仅是一个美食的聚集地,更是一个充满人情味与故事的地方。在这里,每个人都可以找到属于自己的那份小确幸,无论是独自漫步还是与亲朋好友相伴,龙霞夜市都能给你带来一场味觉奇遇记。



















在这片灯火阑珊中,共同书写属于自己的美食故事,感受那份独特的夜市风情与人间烟火气。

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龙霞夜市


☞:瓯海区寮前路与龙霞路交叉路口往东北约50米


编辑丨土土

摄影丨土土

责编丨狗蛋

主编丨益益

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