昨天晚上去看妈妈,蹭了饭回家,在晚上八点多钟的,路过公园时代北边的利家街,看到街边上有一个卖铁板的,排队的人特别多,看着大铁板上冒着的烟,街边小桌子上男人们手中夹着的烟一闪一闪冒着火星,淘气的小孩子跑来跑去,“烟火气”三个字,跃然于我的脑海。
本来已经吃的很饱了,但是看到这么多人排队,不自觉的就认为一定很好吃,所以就也去排队了,摊主是小两口,小仙女一直负责在操作台上烹饪,男士在旁边打下手,拿拿东西、打打包什么的,两个人配合的和谐又默契,滋滋冒烟的铁板上,倒映着他们的笑脸。
大家都排着队,但是也没啥人不耐烦,这儿还有一点好就是,旁边还有卖麻辣烫的,最里面院子里有卖酒水饮料的,大家互相推客人,都能有钱挣,所以都和谐。
他们在台阶上面,也不影响交通,这样的烟火气,我觉得还是挺好的,这家小摊位铁板的东西很多,不只是鱿鱼,好像平时炸串摊的东西他都有,还有烤冷面,八点多已经有品卖完了,可见生意真的是很好,摆着的吃的看起来也比较新鲜。
他们家的烤鱿鱼还挺好吃的,火候刚刚好,小牛肉串也很不错,吃起来不像是炸串那么油腻,又有炸串的香味儿,我觉得铁板真的是一个不错的发明,价格也还行,这种街边摊就是比上古大观、保定宴等便宜一些,而且味道也好一点。
他这个位置公园时代东区西北方向,没有定位,从利家街和创业路交叉口往北走,走着走着就看见了,人特别多,要有耐心等才行,我大概等了三十来分钟才吃上,但是味道真的还可以,而且弄得挺干净。