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微生物实验室
常用仪器设备操作规程
（二）
专题目录
一 | 集菌仪操作规程 |
二 | 微生物限度测试仪操作规程 |
三 | PH计操作规程 |
四 | 电导率仪操作规程 |
五 | 电子天平操作规程 |
六 | 恒温水浴锅操作规程 |
七 | 超声波清洗机操作规程 |
八 | 2-8度药品冷藏箱操作规程 |
九 | -25度低温冰箱操作规程 |
一、集菌仪操作规程
操作规程：
A.取出培养器先检查包装是否完好无损，在无菌室内打开塑料包装袋。
B.将培养器逐个插放在不锈钢座上。
C.将集菌培养器的弹性软管装入智能集菌仪泵头，要求定位准确，软管走势顺畅。
D.打开待检样品的瓶盖插针孔并消毒之，（若检测安瓿样品，先将安瓿颈部消毒，然后打开并将安瓿）样品瓶定位。
E.拔去进样双芯针管之护套，插入样品瓶中，开启集菌仪，实施过滤集菌（应避免双芯针管进气，滤膜被药液浸湿，影响进气）。
F.完成集菌后，若样品含抑菌物质，按药典规范要求适当用冲洗液清洗，清洗方法与集菌过程相同。
G.消毒培养基瓶插针孔处。
H.摘下顶部空气滤器开口的胶塞，套在培养器底口上，用软管夹子，依次开闭软管，开启集菌仪，将培养基泵入指定的培养器内。
I.用夹片夹闭与培养器连接部的软管，留下5～6cm软管，剪除其余部分，并将开口端插在空气过滤器开口上。
J.分别按规定进行培养。
注意事项：
1.每次实验完成后，用无菌水润湿无菌抹布，拧干抹布后擦拭机身，避免溅出的液体在机身上蒸发干燥，干燥过程中可能有微生物滋生；同时溅出的液体完全干燥后，形成的“盐斑”可能腐蚀机身表面。
2.日常对排液槽进行清洁维护，带出无菌室后倒出内部残留液体，使用纯化水冲洗干净后悬挂晾干，下次使用前湿热灭菌后，传递进入无菌室使用。
3.每个季度需对集菌仪进行一次深度维护。由于长期的运行，软管不可避免会脱落碎屑，堆积在集菌仪泵头内，影响转轮转动。
注 : 定期维护的频次，根据集菌仪实际使用情况来增减。
二、微生物限度测试仪操作规程
操作规程：
A.在超净工作台或其它符合要求的洁净环境下组装上述系统。
B.使用前首先检查开放式过滤器不锈钢底座与主机连接是否松动，若松动，需旋紧。
C.将样品溶液倒置滤杯里，打开截流阀，启动主机电源，滤杯里的样品就会顺支架排出口直接流出，使样品中的微生物与样品分离，微生物被截留在滤膜上。
D.过滤完成后拆开滤器转移微孔滤膜于特定的条件下培养。
F.过滤完成后需及时对滤杯进行清洗，可用含中性洗涤剂的水浸泡，然后用软布类材料进行擦洗（不可用钢丝球或其它可能划伤塑料杯的器材），冲洗干净，自然晾干。若过滤的介质含阳性对照 菌，需将过滤器湿热灭菌处理后再进行清洗。
注意事项：
1．试验前取非无菌滤膜（直径50mm）N张，浸泡在纯化水里约5分钟（或者装进3B反复使用过滤器一起湿热灭菌），无菌滤膜可直接使用，无需浸泡。
2．用镊子取出滤膜，平贴在不锈钢网片上，将不锈钢网片放入不锈钢底座里，将螺盖和杯体盖紧组装成一套完整的全封闭过滤培养器。
3．灭菌，用牛皮纸将组装好的培养器包好，放入高压湿热灭菌锅里进行灭菌（按照2015版《中国药 典》）的规定进行灭菌。
4．取灭菌好的过滤器至微生物限度检定室，进行微生物限度检验。
5．打开配置好的固体培养基，将过滤好的滤膜平贴在培养基上（滤膜上不可以有气泡产生）
6．按照中国药典的规定进行培养。
三、PH计操作规程
操作规程：
A.清洗电极，放入标准缓冲溶液1中(一般为6.86pH);
B.用度计测量当前标液温度，并在仪器上设置相同的温度值;
C.待 pH 读数稳定后，按”定位”键，仪器提示”Std yE5”字样，按“确认”键，仪器自动识别并显示当前温度下的标称pH值;
D.按”确认”键即完成一 点标定(斜率为100%)。
E.再次清洗电极，并将电极放入标液2中(一般为4.00pH或者9.18pH）;
F.再次测量标液2的温度，设置仪器为相同的温度值;
F.待pH读数稳定后，按"斜率”键，仪器提示”Std yE5”字样，按”确认”键，仪器自动识别并显示当前温度下的标称pH值;按”确认”键即完成二点标定。
G.如果用户使用其他的标准缓冲溶液进行标定，则可在最后一次确认前，手动调节显示的 pH数据至当前温度下对应标液的pH值，然后按“确认”键。
H.经标定过的仪器，即可用来测量被测溶液，被测溶液与标定溶液温度是否相同，所引起的测量步骤也有所不同。具体操作步骤如下:
a.被测溶液与定位溶液温度相同时，测量步骤如下:
用蒸馏水清洗电极头部，再用被测溶液清洗一次;把电极浸入被测溶液中，用玻璃棒搅拌溶液，使溶液均匀，在显示屏上读出溶液的 pH值。
b.被测溶液和定位溶液温度不同时，测量步骤如下:
用蒸馏水清洗电极头部 被测溶液清洗一次;用温度计测出被测溶液的温度值;按“温度”键，使仪器显示为被测溶液温度值，然后按“确认”键。把电极插入被测溶液内，用玻璃棒搅拌溶液， 使溶液均匀后读出该溶液的pH值。
注意事项：
1.电极在测量前必须用已知pH值的标准缓冲溶液进行校准，其pH值越接近被测pH值越好。
2.取下电极护套后，应避免电极的敏感玻璃泡与硬物接触，因为任何破损或擦毛都使电极失效。
3.电极的引出端必须保持清洁干燥，绝对防止输出两端短路，否则将导致测量失准或失效。
4.仪器的输入端(测量电极插座)必须保持干燥清洁。仪器不用时，将Q9短路插头插入插座，防止灰尘及水汽浸入。
5.被测溶液中如含有易污染敏感球泡或堵塞液接界的物质而使电极钝化，会出现斜率降低，显示读数不准现象。如发生该现象，则应根据污染物质的性质，用适当溶液清洗，使电极复新。
注1:选用清洗时、不能用四氯化碳、三氯乙烯、四氢呋喃等能溶解聚碳酸树脂的清洗液，因为电极外壳是用聚碳酸树脂制成的，其溶解后极易污染敏感玻璃球泡，从而使电极失效;也不能用复合电极去测上述溶液;建议选用65-1型玻壳复合pH电极。
四、电导率仪操作规程
操作规程：
A.插上电源插头，闭合连通开关，仪器预热15分钟；
B.仪器校正，将温度补偿调节器调节到25℃刻度，将电极常数调节器调节到1刻度，按下校正键，调节校正旋钮到显示1000，以上说明仪器基本正常。
C.测电导率，调节电极常数到实际值刻度线，用温度计测出被测溶液的温度，调节温度补偿器到溶液温度值的刻度线。
D.将电机浸入被测液，须确保极片浸没。
E.将电机插头插入座，按下与所用电导极相同电机常数的开关。
F.待显示屏上所显示数值稳定后，即可读数。
注意事项：
1.防止潮湿，腐蚀性气体进入仪器内部，电机插头，插座应保持干燥。
2.电机使用完毕应洗干净，用净布拭干后放好。
3.盛放被测液的容器须干净，无离子沾污。
五、电子天平操作规程
操作规程：
A.调水平：天平开机前，应观察天平后部水平仪内的水泡是否位于圆环的中央，否则通过天平的地脚栓调节，左旋升高，右旋下降。
B.预热：天平在初次接通电源或长时间断电后开机时，至少需要30分钟的预热时间。因此，实验室电子天平在通常情况下，不要经常切断电源。
C.称量：
按下电源键，接通显示器；
等待仪器自检。当显示器显示零时，自检过程结束，天平可进行称量；
放置称量纸，按显示屏两侧的Tare键去皮，待显示器显示零时，在称量纸加所要称量的试剂称量。
注意事项：
1.安装平台稳定、平坦，避免震动；
避免阳光直射和受热，避免在湿度大的环境工作；
2.避免在空气直接流通的通道上。
3.称量前应检查天平是否正常，是否处于水平位置，玻璃框内外是否清洁。
4.称量物不能超过天平负载，不能称量热的物体。
5.有腐蚀性或吸湿性物体必须放在密闭容器中称量。
六、恒温水浴锅操作规程
操作规程：
A.应放在固定平台上，先将排水口的胶管夹紧，再将清水注入水浴锅箱体内（为缩短升温时间，亦可注入热水）。
B.接通电源，显示OFF的红色指示灯亮，旋转温度调节旋钮至设定的温度（顺时针升温，逆时针降温），水开始被加热，指示灯ON亮；当温度上升到设定温度时，指示灯OFF亮，水开始被恒温。
C.水浴恒温后，将装有待恒温物品的容器放于水浴中开始恒温。
D.恒温时为了保证恒温的效果，可在恒温容器于箱体接触的部位用硬纸板封严，恒温容器中的恒温物品应低于水浴锅的恒温水浴面。
E.用完毕后，取出恒温物，关闭电源，排除箱体内的水。并做好仪器使用记录。
注意事项：
1.水箱应放在固定的平台上，仪器所接电源电压应为220V，电源插座应采用三孔安装插座，并必须安装地线。
2.加水之前切物接通电源，而且在使用过程中，水位必须高于不锈钢隔板，切勿无水或水位低于隔板加热，否则会损坏加热管。
3.如恒温控制失灵，可将控制器上的银接点用细砂布擦亮即可工作。
4.注水时不可将水流入控制箱内，以防发生触电，使用后箱内水应及时放净，并擦拭干净，保持清洁以利延长使用寿命。
5.最好用纯化水，以避免产生水垢。
七、超声波清洗机操作规程
操作规程：
A.联结好清洗槽与发生器之间的电缆;
B.将清洗液倒入清洗槽中，需要提醒的是，倒入清洗液的量为放入被清洗物时，液面的位置约为整体的四分之三。然后将被清洗无放入清洗槽，再插上电源插头;
C.设置好清洗时间，再开机。
注意事项：
1.保持设备工作场所的通风、干燥、洁净，有利于设备的长期高效运转及优化工作环境条件；
2.洗净液过于肮脏时应及时处理，定期清理清洗槽、贮液槽内污垢，保持洗净槽内及外观的洁净，可提高洗净槽的耐用性；
3.电气控制箱及设备通风口远离水蒸汽、腐蚀性气体、粉尘，定期用压缩空气清理附着的灰尘；
4.定期测试设备的绝缘性能，对于易老化电气组件定期检查，检查接地线，确保设备良好接地此项目须由具有专业经验的电工进行；
5.定期测试电源，确认符合设备的电源电压要求，避开在过高或过低的不稳定电源下长期工作；
6.带有过滤装置的设备，定期更换过滤芯；
7.带有传动机构的，应按要求定期加注黄油、机油等润滑剂，定期更换减速机齿轮油，确保运动机件在良好润滑条件下工作。
八、2-8度药品冷藏箱操作规程
操作规程：
A.安放时冷藏柜背面及两侧面都应留有不小于 15cm 间隙，以确保冷藏柜制冷机组通风良好。
B.冷藏柜放置稳妥后，必须静置8小时以上方能能通电开机。
C.冷藏柜电源线路应为独立的一条专线。冷藏柜与电源接通后，确保 24小时不间断供电。
D.首次使用须严格按照《冷藏柜使用说明书》操作方法将冷藏柜的温度控制在 2-8C内。参数设置完毕后严禁各操作人员私自调整参数。
E.首次使用或停用1天后再次使用，冷藏柜必须提前 30分钟启动使冷柜充分预冷，温度恒定在 2-8C后方可放入冷藏药品。
注意事项：
1.存放药品时须轻拿轻放，不可向柜内投掷药品，以免碰伤柜内壁，影响使用寿命。
2.药品按品名和批号分类摆放整齐，药品与箱壁，药品与药品间应有2-5cm的空隙，以免影响冷气流通,造成制冷不良。冷藏柜最底层不得储存药品，以免被冷凝水浸泡。
3.冷藏柜存取药品时开门时间不宜过长，以免柜内温度上升。
4.存放药品时须轻拿轻放，不可向柜内投掷药品，以免碰伤柜内壁，影响使用寿命。药品按品名和批号分类摆放整齐，药品与箱壁，药品与药品间应有2-5cm的空隙，以免影响冷气流通,造成制冷不良。冷藏柜最底层不得储存药品，以免被冷凝水浸泡。冷藏柜存取药品时开门时间不宜过长，以免柜内温度上升。
九、-25度低温冰箱操作规程
操作规程：
A.首次通电或长时间不用重新通电时，由于箱内外温度接近，为迅速进入冷藏状态，可把温度调至最冷处，待冰箱连续运行2～3小时，箱温降低后，再将温度调至适当位置；
B.在使用中，不要经常调动温度控制器；
注意事项：
1.在冰箱接入电源之前，请仔细核对冰箱的电压范围和电源电压是否相等；
2.冰箱必须有干燥的接地，如果电气线路没有接地，那么必须请电工将冰箱单独接地；
3.不可将汽油、酒精、胶粘剂等易燃、易爆品放入冰箱内，以免引起爆炸；
4.冰箱不能在有可燃性气体的环境中使用，如发现可燃气体泄漏，千万不可拔去电源插头，关闭温控器或灯开关，否则会产生电火花，引起爆炸；
5.切勿用水喷洒冰箱顶部，以免使电气零件受损，发生危险；
6.清洁保养及搬动冰箱时必须切断电源，并小心操作，不让电气元件受损；
7.冰箱应放置在平坦、坚实的地面上，如放置不平，可调节箱底平脚；
8.冰箱应放置在通风干燥，远离热源的地方，并避免阳光直射；
9.冰箱在一般使用时，会结霜，当结霜特别严重时，可关机或关掉电源进行人工化霜，必要时可打开柜门加速霜层融化；
10.当冰箱搁置不用时或长时间使用箱内出现异味时，必须进行清理；
11.不可用酸、化学稀释剂，汽油、苯之类物品清洗冰箱任何部件；
12.箱内不要放熟的食品，热的仪器必须冷却至室温后，再放入箱内；
文章来源：唯天环境科技；
文字编辑：食品小叶；
内容审核：食品小管；
封面图片：创客贴会员；
提醒：文章仅用于学习交流，如有不当，请及时与小编联系删除或修改，欢迎指正。
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