秋冬暖身来点它,一碗下肚浑身暖,尤其手脚冰凉的人要多喝!

美食   2024-11-30 07:01   北京  

对于怕冷的人来说,秋冬最幸福的莫过于一碗汤。虽不是什么山珍海味,但却是大鱼大肉都不想换~

可肉汤太繁琐,蔬菜汤又有些单调,倒不如来上一碗菌汤,滋补又暖身。

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这次推荐的这款御麦淳-七彩菌汤包,不仅价格很能打,而且配料也十分干净。

4袋才29.9元,但在用料上可是一点都不马虎!

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好菌出自好地方。

市面上各式各样的菌菇汤包总是让人挑花了眼,看似价格低,量足,实际上都是“缺胳膊断腿”的残菇。

虽说菌菇汤包对菌菇的品质要求并不高,但御麦淳还是将其做到了最好。

随便拆开一袋,七种菌菇,每种都是个头又大又完整,品质上十分稳定。

一包50g,一家人都够吃!

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汤包中的七种菌菇更是精心搭配,做到营养均衡。

而且没有乱七八糟的添加剂,配料表只有茶树菇、杏鲍菇、香菇、北风菌、蛹虫草(虫草花)、鸡油菌、羊肚菌以及枸杞和红枣。

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《新华本草纲要》记载虫草花 :

“性味甘、平,入肺、肾二经,有补肺肾、益精髓的作用”。

而且虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸、虫草素等成分,在一定程度上有助于提高人体免疫力。

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羊肚菌又被誉为”菌中之王“,其营养也十分丰富,也有助于提高免疫力。

香菇,肉质鲜美肥嫩,无论是做菜还是煲汤都是最为常见的食材。

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而香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,搭配其他含钙量较高的蔬菜一起食用,有助于钙的吸收。

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茶树菇味道鲜美,不仅可以用来做烹制主菜,还可以做配菜来调味。

更是具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。

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杏鲍菇,营养价值较高,不但含有蛋白质、多种氨基酸、维生素,膳食纤维也十分丰富,适量食用,对提高免疫力也有所帮助。

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北风菌,也被称为是“平”。

虽是生活中常见菌菇类型,但其氨基酸种类齐全,矿物质含量丰富,口感更是鲜美可口。

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鸡油菌与松茸、松露、牛肝菌一起被称为“世界四大名菌”。

其颜色鲜亮、菌香浓郁,肉质嫩而细腻,口感上远超其他菌菇。

而且富含蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和矿物质等营养成分,在一定程度上有助于提高免疫力。

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七种菌菇与补气养血的枸杞、红枣搭配,暖身滋补的同时,也有一定的补气养血效果。

尤其秋冬气候寒冷,来上一碗热气腾腾的菌汤,甭提多服帖了~

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食用前可温水泡发30分钟或冷水泡发2小时,与焯水洗净的肉类一同放入锅中文火炖煮1小时即可。

无需过多的调料,仅加些盐便已十分鲜美。

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除此之外,还可以涮火锅,各种食材都能搭配,简直是家中必囤的煲汤好帮手!

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天想喝汤了,拿出来煲上一锅,热乎乎的下肚,整个人都服帖了!

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🍄‍🟫七彩菌汤包🍄‍🟫

29.9¥4袋(50g/袋)

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