有人说北方过冬靠暖气,南方过冬靠正气。虽还未到最冷的时候,但北方温度已经快零下了,受冷空气影响,许多人已经出现了手脚冰凉的情况,这个时候最少不了的便是一杯热奶茶!
By 豆果美食达人 拾味爸爸
今天,豆果美食达人@拾味爸爸 教大家做姜枣奶茶。暖身驱寒的姜搭配红枣、枸杞、红糖这些补气血好物,再辅以牛奶、红茶,妥妥的冬日热饮。而且制作方法简单健康,这不比外面买的还好?
By 豆果美食达人 拾味爸爸
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· 食 材 清 单 ·
生姜 20g | 红枣 8颗 |
红糖 20g | 枸杞 20g |
红茶包 2包 | 牛奶 500g |
清水约 1500g |
· 做 法 ·
食材准备。
把生姜切成薄片。
红枣去核。
姜片,红枣放入锅中,加入枸杞、红糖。
加入清水(约1500g),
大火煮开后转中火,煮约5分钟。
加入红茶包,搅拌均匀后加盖焖约8分钟,
(Tips:红茶包没有的话也可以不放)。
最后加入牛奶,搅拌均匀装杯就可以了。
红糖配姜枣,可谓是天造地设的一对,
寒冷的冬日来上一碗,驱走身上的寒意和不适,
食欲也变得更好啦!
「你还有什么姜枣奶茶的做法呢?」
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