红艳的花苞，粉白的花瓣，美丽的洛神花一簇簇，如火焰一般妖艳婉约地摇曳在美丽的金秋，紫茎、绿叶、粉红的、淡黄的花、紫红的果，配色鲜明，亭亭玉立，迎着风热烈绽放。
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科普短视频——洛神花
久仰洛神花大名
洛神花，学名叫玫瑰茄，属于锦葵科草本植物，花期在10月到11月，开花时，花朵色彩鲜艳，呈现圆锥状或不规则的形状，形状优美，犹如一朵绽放的红宝石，十分赏心悦目。再加上其丰富的营养价值和浪漫的恋爱花语，被誉为“植物界的红宝石”。
洛神花始载于《岭南农刊》，不仅是美化环境的的观赏植物，更是一种具有多重药用价值的神奇草本。因此，洛神花在国内外市场都有着非常高的地位。据《中国植物志》记载，洛神花原产于非洲和印度，1910 年传入中国台湾。洛神花的适应性很强，家中就可种植，它喜欢阳光，25℃左右适宜生长，春季或秋季都可以播种。
洛神心间一滴泪
洛神花，承载着许多美丽的传说。在西方，洛神花源自拉丁文“hibiscus”，意为“朱庇特的酒杯”，这是因为其花朵形状像古罗马神话中的酒神狄俄尼索斯的酒杯。埃及人会用洛神花用制作香水，洛神花茶在中世纪欧洲成风靡流行，东南亚地区的人们也用它制作花茶或果汁。同时，对于东南亚地区的人来说，洛神花也象征着爱情和勇气，是男女之间表达情意的定情之物。
在中国，提到洛神花，人们首先想到的就是曹植的《洛神赋》。“其形也，翩若惊鸿，婉若游龙。荣曜秋菊，华茂春松。髣髴兮若轻云之蔽月，飘飖兮若流风之回雪。远而望之，皎若太阳升朝霞；迫而察之，灼若芙蕖出渌波……”在曹植的眼中，洛神“芳泽无加，铅华弗御。瑰姿艳逸，仪静体闲。这样美丽的描述形容洛神花盛开时的样子也是恰到好处。
相传，洛神花是便是由曹植笔下这位“洛神”的血泪幻化而成。洛神即是宓妃，是上古始祖伏羲氏的女儿，嫁给洛伯为妻，这个美丽的公主给洛氏带来了希望，但却让相邻部落的河伯无比嫉恨，河伯挑起战争，并逼迫洛伯交出宓妃。最后，为了部落全族，宓妃纵身跳入波涛汹涌的洛河。人们说宓妃化为了洛水之神，而洛河岸边开出的鲜红的花，便是洛神花。
关于洛神花的名字，有很多种来源和说法。事实上，由洛神之泪幻化而成的说法在逻辑上还是有些问题。了解了洛神花后，就知道它并不是中国土生土长的植物，而是在近代才传入中国。而洛神的故事最早出现在先秦两汉时期。所以，洛神与洛神花在逻辑上很难有关联。
更合理的说法是，洛神花的名字源自英文名字Roselle，音译而来。但是不得不说，音译为“洛神花”，确实与“洛神”结下了独特的缘分。在中国，无论是秦汉、魏晋南北朝，还是唐宋元明清，洛神的形象都深深根植于文化之中，这样的连结，让人浮想联翩，生出千丝万缕、叙说不尽的中式浪漫。
药食同源两相宜
洛神花的美名之所以广受传扬，不仅仅是因为美丽的传说，更重要的是，它具有极高的食用价值和和药用价值。因为口感酸甜可口，且营养价值丰富，洛神花的食用方法多种多样。人们用它腌制果脯、蜜饯，当作零食吃，还用它泡茶、煮粥、酿酒、制作甜品、果酱等。经常食用洛神花，可以缓解皮肤暗黄，长斑的情况，还可以宁神安睡。除此之外，洛神花还可以制作饮料，具有清热解暑、养颜、消斑、解酒等功效。大家比较熟悉的夏天销量火爆的酸梅汤，就会用它提味，好喝又有营养，为炎热的夏天，带去沁润的身心的冰爽。
同时，洛神花的根、果、种子均可入药。因此，洛神花在中医养生领域具有广泛的应用价值。《本草纲目》中记载：“洛神花，味酸、平，无毒。主利小便，解酒毒，止渴。”所以，人们用洛神花泡水喝，以达到帮助人体清热解毒、促进消化、润肺止咳、利尿消水肿、促进新陈代谢等功效。随着科技的发展，研究证明，洛神花还有减肥和美容养颜的作用，所以洛神花对于想要体重管理和变美的女性朋友也非常友好。
但其药效的挖掘并不止于此。研究表明洛神花含有原儿茶酸、类黄酮素、异黄酮素、花青素以及丰富的维生素，这些成分具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌等多种生物活性，对人体健康有着不可忽视的保健作用。
当然，虽然洛神花功效多多，但并不是适合所有人哦。例如，胃酸过多的人不宜饮用洛神花茶，因为它含有大量的有机酸，可能会刺激胃酸分泌。另外，脾胃虚寒者，以及孕妇和月经期间的女性也应该注意。洛神花性凉，可能会造成体内寒气增加，甚至可能引起腹痛、腹泻的情况，孕妇食用还可能会导致流产发生。最后值得注意的是，再好的东西，也不要贪食哟。使用洛神花，也应该遵循适量原则，过量食用可能会导致不良反应。
初冬渐凉
围炉且煮一杯洛神花茶
赏风景辽阔，正是好时光
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