今天所有的问候都在明月的微笑里了

文化   2024-09-17 20:09   北京  

亲爱的:

今天所有的问候都在明月的微笑里了。

节日快乐!


中秋节,阖家团圆吃饭,似乎成了规律。

我们也不例外。

还特意把地点定在了老同学开的餐厅。


写到这里,必然要出现一堆美食图片……

(这是可普点菜的时候拍的菜谱图)


然而,事情是这样的——

上一道,我们吃一道。

期间,我居然没有来得及和在坐的老同学叙旧。只来得及夸菜地道。


后来,大快朵颐之后的我,和老同学互㊗️“中秋节快乐”之后,开心的返程。


在返程的车上,坐在副驾驶座的我准备发朋友圈炫耀一下的时候,才发现——今日无图。


于是也忽然明白了一件事情。

之前吃大餐的时候,能够留下美食图,只能说明那些食物只是“让相机吃的”,而老同学这里的菜品却是让食客看到就唾液大量分泌,一时间就只能记得动筷子,而把相机忘记到了九天之外的“真美食”。


这算不算在地道美食面前短暂失去理智的表现?


好在我虽然无图,但我们今天的菜单我是记住了——

凉拌折耳根

鸡丝凉米线

薄荷虫草花牛肉

双椒见手青

香茅草烤鱼

香炒火腿笋丝

云南石屏包浆豆腐

清炒火腿姜柄瓜

老奶洋芋

豆尖菌丸子汤

酸菜小锅米线


怎么样?每道菜都是云南红河州的经典菜式吧!


11道菜品,样样实现了光盘行动!点菜的时候服务员好心的提示我们有点点多了。

呵呵,我们用行动证明了老同学这里的菜品得有多地道——光盘是对她们的厨艺的盛赞。


这些年来,北京的云南菜不少,但吃着吃着就变味了。

听老同学说,她的这家店已经开了快10年了。这个数字说明了它旺盛的生命力,不仅扛过了新冠的影响,还扛住了人们消费大幅下降的影响,真是好样的。


说了半天,老同学的这家店叫啥?在哪里?这个信息可普可以上图——

对,美团上的吃货们的评论还是地道的——“隐藏在大昌平的一家地道云南菜馆”。这应该是地道的云南菜吃客给出的地道的评价了!


***

作者简介:
可普,本名童云,副编审,资深图书责任编辑。因为喜欢文字,所以在工作之余,著有人物传记《曹雪芹》、长篇原创小说《心路》以及中国茶系列的知性白领茶书系《茶之趣》和《一壶普洱》。现常以被友人解释为“可以喝普洱了”的“可普”为名在微信公众号“可普茶客”(微信号:kpck2016)上交流品茶读书写字育儿心得。同时,也会用朋友对可普的昵称“童童”进行写作。
图片版权说明:

本公号所用图片除特别说明外,摄影人均为可普(童云)、倮倮张(张宗群)。

可普茶客
记录左手书右手茶的日常时光中人和事的点滴......茶事、家事还有读书写字的那些事儿......
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