“我想，在戒了茶以后，我大概就有资格到西方极乐世界去了——要去就抓早，别把罪受够再去！想想看，茶也须戒！”
这段话来自于老舍文章《戒茶》最后一段。
而老舍先生的这篇文章被陈平原、凌云岚从人民文学出版社1999年出版的《老舍全集》中挖掘出来，编入了二人编的《茶人茶话》之中。
在《戒茶》一文中，老舍先生写道，“我既已戒了烟酒而半死不活，因思莫若多加几种，爽性快快的死了倒也干脆。”“我是地道中国人，咖啡、蔻蔻、汽水、啤酒，皆非所喜，而独喜茶。有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。”“我不知道戒了茶还怎样活着，和干嘛活着。”
说实话，陈平原、凌云岚编的《茶人茶话》一书，早在中国农业大学媒体传播系原系主任、中国茶文化研究者徐晓村老师2008年左右给我列的阅读书单里就有推荐。然而，其实的我更多的专注于茶的茶艺、茶技等，而唯独没有细读此篇文章。记得当时自己还有点不满地对徐晓村老师说，“这书里的文章，别人都是洋洋洒酒数千言，可他却惜字如金地只写了区区500多字。”
时隔近20年之后，当我再次打开此书时，却独独在老舍先生的这篇《戒茶》里来来回回地徘徊、思量不已。
脑海里突然就回想起了自己于2008年8月间读到的汪曾祺先生的文章《八月骄阳》中的描写，“这工夫，园门口进来一个人。六十七八岁，戴着眼镜，一身干干净净的藏青制服，礼服呢千层底布鞋，拄着一根角把棕竹手杖，一看是个有身份的人。......这人眼神有点直勾勾的，脸上气色也不大好。不过，这年头，两眼发直的人多的是。这人走到靠近后湖的一张长椅旁边，坐下来，望着湖水。”
“张百顺回家吃了中午饭。回来，那个人还在椅子上坐着，望着湖水。”
"天黑了，张百顺要回家了，那人还在椅子上坐着，望着湖水。"
“第二天天一亮，刘宝利到太平湖练功。走到后湖：湖里一团黑乎乎的，什么？哟，是个人！这是他的后脑勺！有人投湖啦！”
“刘宝利叫了两个打鱼的人，把尸首捞了上来，放在湖边草地上。这工夫，顾止庵也来了。张百顺也赶了过来。”
......
“顾止庵从死者的上衣兜里掏出一个工作证，是北京市文联发的：
姓名：舒舍予
职务：主席”
......
“这人，我认得！”
......
“您等等！他到底是谁呀？”
“他后来出了大名，是个作家，他，就是老舍呀！”
张百顺问：“老舍是谁？”
.......
今次读到老舍先生的《戒茶》，突然就想，如果那时候，有人在那张长椅上，为两眼发直的老舍先生放上一壶茶，哪怕是碗“老二分”的大碗茶，汪曾祺先生的这篇文章或许会不会写出另外一番气象？
神奇的是，这篇关于老舍先生之死的文章，收入的竟然是汪曾祺先生的小说集，而非带有纪实性质的散文集中。
我理解，老舍先生如此简短而内涵丰富的散文《戒茶》，读者应该很轻松地在老舍先生的文集中看到。于是，我找出了自己购来存在书房里而未细读的老舍先生的文集《抬头见喜》，想从中找到《戒茶》，遗憾的是在这部散文集里没有她。于是，我又跑到图书馆，搜索出了老舍先生相关文集，如《老舍小品集》《老舍散文》等，里面仍然没有收入此文。而《老舍全集》已然纳入了密排图书区，此区域在何处，还得再好好搜索一番才能得要领。
于是，我又想试着从别人的评论中找到相关的引用文章，仍然没有。
由此，我不得不对陈平原、凌云岚二位先生充满了敬意。
一部著作之所以能成为经典著作，主要原因就在于它有别人没有的内容。说起茶来，其实说来说去，要写的也只有几个题目，但，陈平原、凌云岚二位先生编的《茶人茶话》却一直畅销着，并在畅销中，成为茶书的经典。
我这样说，并不是空穴来风。
从《茶人茶话》的版权页中足可以看出其深得人心。
此书从2007年5月在生活∙读书∙新知∙三联书店出版1-1次以来，至2010年6月印数已达28000册。此版本的书号ISBN978-7-108-02646-0，中国国家版本馆CIP数据核字（2007）041221号，版权页上的作者项上著录的是周作人等著，陈平原、凌云岚编。定价20.00元。
此书受欢迎的程度，历久不衰，想必编辑已经看出了其厚度，于是，索性升级了，于2012年9月用新书号推出了新版《茶人茶话》。此版本的书号ISBN978-7-108-04246-0，中国国家版本馆CIP数据核字（2012）214213号，版权页上的作者项上著录的是陈平原、凌云岚编。定价37.00元。值得一提的是，该书2012年9月推出1-1次，至2012年11月已经出版了1-3次。
人们对《茶人茶话》的喜欢，让出版者兴奋之际，于2023年9月推出了升级版《茶人茶话》。此版本的书号ISBN978-7-108-07612-0，中国国家版本馆CIP数据核字（2023）第069651号，版权页上的作者项上著录的是陈平原、凌云岚编。定价52.00元。
这次，出版者在文前的“出版说明”里郑重写道：“.......从现当代作家、学人的散文随笔中，分类汇编，兼及著述，给新世界的中国读书人提供一些闲适翻看的休闲读物。.......通过笔酣墨饱的文章，倡导一种朴实素雅、温柔敦厚、不同流俗的生命观......在日新月异的今天，我们认为正视和尊重这份价值仍有必要。希望新版‘闲趣坊’能够陪伴新一代读者，建设‘自己的园地’，有情、有趣、有追求地生活。”
而我，对《茶人茶话》一书的喜爱，已经不满足于从图书馆借阅——借阅的弊病很多，如，看到喜欢的字词，不能随性地在上面画，因为别人还要看；到期了就得去还，否则会有罚款，而如我这等良民，听到要被罚款，就仿佛自己做下了天大的错误一般——老天，都被罚款了。那种感觉如同开车上路，不知不觉就被扣了分，罚了款一般的紧张。
于是，索性，就请一本回家，踏踏实实地阅读吧。
于是，在她书价为20元的时候，我从图书馆借阅；在她书价为37元的时候，我坚持从图书馆借阅。终于，在《茶人茶话》出到第三版的时候，我用52元把她请回了家。
这真是一个可爱的世界！
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作者简介：
可普，本名童云，副编审，资深图书责任编辑。因为喜欢文字，所以在工作之余，著有人物传记《曹雪芹》、长篇原创小说《心路》以及中国茶系列的知性白领茶书系《茶之趣》和《一壶普洱》。现常以被友人解释为“可以喝普洱了”的“可普”为名在微信公众号“可普茶客”（微信号：kpck2016）上交流品茶读书写字育儿心得。同时，也会用朋友对可普的昵称“童童”进行写作。
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