夏季转秋季，人们这身体总会产生一定的反应，如秋燥，特别是老年人更是无法逃避。
以前防秋燥，只需多喝点白开水即可见效。而今已经直逼退休年龄的我仅靠喝白开水显然已经不能解决问题了。
正好，收到茶友寄来的品尝装都匀毛尖。
于是，就在用开水冲泡的时候特别加了一勺食盐，泡5分钟后，开始大口地喝了起来。
可普的朋友们，看到这里，一定在笑可普这次冲泡绿茶有点“外行”了。
是的，通常情况下，我们泡绿茶，一定会等水温降至80℃左右的时候，用玻璃杯冲泡，以便观茶舞，品茶汤。
而这次可普采用的是5分钟高温浓泡法，旨在用茶汤来缓解秋燥引起的牙龈疼痛。
还真别说，这样一杯浓茶下肚后，再张开嘴说话的时候，已经口齿伶俐，感觉不到疼痛了。
可普历来对绿茶的态度仅是在春茶上市的时候，礼节性的品一品当春的绿茶，如龙井、碧螺春等，以表示自己对新茶的尊重。
而今天可普可算是用这款都匀毛尖破了自己多年形成的“绿茶戒”了。
虽然喝的是加了点盐的都匀毛尖，对于一向喜欢清饮的爱茶人来说，这已经可以算是“茶厄”了，但是只要身体需要，一切添加都是合理的。这里居然有一种“存在即合理”的感觉了！
否则，当今民间也就不会流传着一款叫“东坡茶”的茶了。当年，苏东坡用产于四川的蜀茶（大概率应为绿茶）加姜片治好了人们拉肚子的毛病，而今我用都匀毛尖加食盐治疗好了自己的牙龈疼痛的毛病，那就是合理有效的。
当然，建议有兴趣亲测本茶方的朋友，尽量在上午饮用此茶，否则到了夜里，你会真切地体会到绿茶“教人不寐”的巨大功力的。
一款产自贵州的做工精良的都匀毛尖，开袋的时候即可闻到鲜爽清香的味道。而冲泡后，其看上去有点混浊的茶汤则会因其丰富的茸毛即毫而鲜爽无比，这种鲜爽其实来自于茸毛富含的氨基酸。
当然，这也是一款好绿茶的典型标志。
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作者简介：
可普，本名童云，副编审，资深图书责任编辑。因为喜欢文字，所以在工作之余，著有人物传记《曹雪芹》、长篇原创小说《心路》以及中国茶系列的知性白领茶书系《茶之趣》和《一壶普洱》。现常以被友人解释为“可以喝普洱了”的“可普”为名在微信公众号“可普茶客”（微信号：kpck2016）上交流品茶读书写字育儿心得。同时，也会用朋友对可普的昵称“童童”进行写作。
图片版权说明：本公号所用图片除特别说明外，摄影人均为可普（童云）、倮倮张（张宗群)。
