联合国粮农组织出版物汇总 | 2024年第五期

文摘   三农   2024-09-30 17:21   意大利  

联合国粮农组织与全球各方伙伴合作,致力于消除饥饿和营养不良。为实现这一宏伟目标,关键要共享信息、提高认识并丰富对粮食、农业、自然资源及相关经济发展的知识。


作为全球重要知识型机构,粮农组织通过其统计年鉴和分析、全球评估、回顾与展望、准则、手册和专题研究汇集多学科知识,涵盖粮食和营养、自然资源和农业体系、经济和社会发展、环境与气候变化等各项主题。粮农组织以多种语言、不同格式和传播媒介,向公众免费提供出版物。


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中文出版物

《活动手册 — 食物权》
食物权意味着所有人都能获得营养丰富的食物。本手册探索了食物权作为一项基本人权的重要性、健康膳食、影响我们粮食体系的全球挑战以及取决于我们行动的解决方案。

出版年份:

2024

出版地点:

意大利罗马

页数:24


中文版





英文版





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《儿童活动手册 — 一件T恤的故事》
人们的许多日常服装和纺织品都源自田野和牧场。通过本手册中的互动游戏和彩色插图,年轻读者将发现我们最喜爱的服装如何源自农业,并了解在制作过程中保护自然资源的重要性。

出版年份:

2024

出版地点:

意大利罗马

页数:24


中文版





英文版






《全球健康膳食监测指导文件》

在国家和全球层面监测膳食摄入量变得越来越重要。本文件概述了衡量健康膳食的目的、切合监测目的的调查类型、适当的膳食评估方法、相关膳食数据类型以及用于国家和全球监测的潜在健康膳食指标。

出版年份:

2024

出版地点:

瑞士日内瓦

页数:44


中文版





英文版






《AGRIS国际农业科学技术信息系统 — 用户指南》

AGRIS是世界上最全面的食品和农业科学文献数据库之一。本指南旨在向AGRIS社区,特别是使用AGRIS数据库查找食品和农业科学文献的社区,提供关于使用和搜索数据库的最佳方法的最新信息。

出版年份:

2024

出版地点:

意大利罗马

页数:20


中文版






《AGRIS国际农业科学技术信息系统 — 数据提供方指南》
AGRIS数据库包含100多种语言的数百万条食品和农业科学文献书目记录。随着其不断扩展,本指南旨在向AGRIS社区(特别是数据提供方)通报与AGRIS合作的各个方面,从加入AGRIS网络到向数据库有效地贡献数据。

出版年份:

2024

出版地点:

意大利罗马

页数:20


中文版





英文版






《抗微生物药物耐药性:媒体参与工具包》
本工具包是粮农组织、环境规划署、世卫组织、世界动物卫生组织四方共同开发的实用工具,用于让媒体参与抗微生物药物耐药性的宣传工作,以提高包括决策者、民间社会和社区在内的公众对抗微生物药物耐药性的认识。

出版年份:

2024

出版地点:

意大利罗马

页数:51


中文版





英文版






英文出版物

Plastics Challenge Badge
本手册旨在向年轻人宣传并提高他们对使用塑料对环境影响的认识。手册包含针对不同年龄段的各种实践活动,旨在改变年轻人的行为,提倡可持续的生活方式及参与环境保护。

出版年份:

2024

出版地点:

意大利罗马

页数:152


英文版





Energy Challenge Badge: Bioenergy supplement

作为可再生能源的重要来源,生物能源有助于应对气候变化并提供清洁能源。本手册旨在向年轻人传授生物能源的重要性、主要来源、影响及生产过程,探索生物能源、可持续性与发展之间的联系。

出版年份:

2024

出版地点:

意大利罗马

页数:100



英文版






Food safety in a circular economy
保护食品安全是成功将我们当前的线性农业粮食体系转变为更可持续和循环的农业粮食体系的关键。本出版物综合了循环农业粮食倡议中食品安全风险的现有和新兴证据,旨在了解管理和加强食品安全的挑战和机遇。

出版年份:

2024

出版地点:

意大利罗马

页数:116


英文版






Guideline on the Integration of Sand and Dust Storm Management into Key Policy Areas
本指南旨在提高人们对与沙尘暴风险、脆弱性和暴露相关的发展挑战的认识,而这些挑战往往没有得到政策制定者的充分重视或考虑。除了引起更多的政治关注外,它还强调需要进行评估和获取可操作数据,以更有效地应对沙尘暴危害。

出版年份:

2024

出版地点:

德国波恩

意大利罗马

页数:30


英文版






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联合国粮农组织
联合国粮农组织是引领国际社会消除饥饿的联合国专门机构。我们的目标是实现所有人的粮食安全,确保人们能够定期获得充足的优质食物,拥有积极健康的生活。联合国粮农组织拥有195名成员,包括194个成员国及欧盟,在全世界超过130个国家开展工作。
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