一块块标准化农田，一处处现代农业设施，一座座美丽村庄……走进润溪乡，产业兴旺、生态宜居，四处呈现如诗如画的乡村美景。
近年来，润溪乡践行绿色发展理念，依托自然资源与地理优势，大力发展食用菌、中药材等优质生态产业，擦亮“金字招牌”，把生态资源优势转变为经济社会发展优势，实现村村有产业、户户有增收。
润溪乡一角。赵 琴 摄
“这里就是我们的布福娜基地，‘布福娜’是苗语，意为美容长寿之果，是苗族人世代栽培的集食药两用于一体的植物果实，现在基地已经全面挂果，再过一个月就可以采收了。”一走进位于莲花寺村的布福娜基地，润溪乡党委书记冯洪安便介绍了起来。
沿着冯洪安手指的方向，只见山坡上竖着整齐的棚架，其上爬满交错缠绕的藤叶，一个个布福娜果实挂满枝头，远远看去就像是一个个挂在树梢的绣球，惹人喜爱。
据基地负责人熊刚介绍，布福娜是食药同源的特色稀缺产品，用途十分广泛。土壤肥沃、海拔高、湿度大、日照少的莲花寺村非常适合布福娜的生长。2016年，经多次考察之后，他选择从湖南引进布福娜种苗75000株，就这样，布福娜便在深山扎下了根。
“经过几年的发展，基地规模扩大到了1800亩，是全国人工种植面积最大的基地，产量占全国的20%。”熊刚说，目前基地已进入盛产期，布福娜果大、味美、叶厚，不仅可做水果与药材，还可进行多种形式的精深加工。
2021年，在离基地5公里左右的地方，一座占地900多平方米的现代化布福娜初加工厂拔地而起。“目前，加工厂只上了一条生产线，可以对布福娜的根、茎、叶子进行初加工。”熊刚介绍，现在已经生产了布福娜酒、布福娜面膜、香皂等多种产品，并已成功在市场上进行销售。
不仅如此，基地在发展种植产业的同时，还依托独特的生态优势资源，打造旅游度假项目。“目前，我们已实现了一产向二产向三产的融合性发展，打造布福娜星空露营基地，配套了民宿、帐篷、房车营位等，实现日均400人的旅游接待能力。”熊刚说，露营基地已经开始营业，将极力为游客们提供更好的游玩体验。
在白果坪村3组食用菌种植基地，一个个大棚次第排开，走进棚内，一股清新的菌香味扑鼻而来，只见一排排菌棒整齐排列，一摞摞肉嘟嘟的平菇从菌棒两端冒出头来，就像撑开了一把把“致富伞”，鲜嫩肥硕，长势喜人。
“我们通过招商引资的方式，引进了重庆市吉丰食用菌有限责任公司，充分利用当地自然优势发展反季节平菇，受到广大消费者的青睐。”冯洪安说道，基地所在位置海拔1200米左右，早晚温差大、土地肥沃，为反季节平菇种植提供了有利条件，生长周期正好填补了4月至10月的市场空白。通过招商引资，重庆吉丰食用菌有限公司与白果坪村签订协议，以“公司+村集体+基地”的模式落户润溪。
“基地共有110亩，共86个大棚，年生产能力100万袋，是目前重庆市规模最大的平菇基地。”基地负责人杜昌贵说，为了提高产量，其中有15个为新扩建的钢构层架式大棚，不仅提升了大棚的容积率，同时也提高了菌包的透光率和通风率，平菇的品质大幅度提升。“今年我们平均每天出菇量在4吨左右，主要销往重庆双福市场和永辉超市，由于量大、肉质厚、品相好、口感佳，在市场上处于供不应求的状态，并且在双福市场拥有了平菇当天的定价权。”
企业发展壮大了，当地群众也共享发展红利。一是村集体通过土地入股，每年得到项目收益15%的分红；二是基地为当地群众每年直接或间接提供4万个工时的就业岗位，实现劳动力就地转移，直接带动了50户206人，每人每天收入超过120元。
“现在我们基地有1000平方米的冻库和一辆冷链运输车，帮助我们更好地将产品运到消费市场。”杜昌贵表示，下一步，将逐步扩大种植规模和丰富食用菌种类，不断提高种植技术，稳步拓展销售市场，进一步提升食用菌的知名度和竞争力。
时下，走进白果坪村2组的百部种植基地，上千亩的百部长势喜人，爬满了树架，繁茂的枝叶铺满了田野。
“公司在2019年来到白果坪村，相继流转了3680亩土地，用于种植中药材百部。”赞悦农业公司技术总监龙兴顺说，第一批种植的1000多亩百部已经采收了一次，产量达3600吨，按照目前市场价格，已经实现了1000万元的经济效益。
百部是一种多年生草本植物，药用成分含量高，具有润肺下气止咳，杀虫灭虱的功效，种植周期一般为3年，气候适应性强，冬耐寒、夏耐暑，还具有良好的抗病虫害能力。目前药材市场需求大，经济效益高，从栽种、管理到采收各个环节，给当地及周边群众提供了大量的就业务工机会。
“百部基地自建成以来，一直坚持吸收我们本村的农户务工，年均提供1万余人次的工作机会，村民不出远门就能获得土地流转租金和劳务双份收入，实现户均劳务收入6000 元以上。”白果坪村党支部书记晏茂权介绍，村民与村集体经济有利益联结，村集体经济参与入股分红，分享企业发展红利。
经过良好管理，目前百部基地已通过有机转换认证获得“中国医药中药材GACP基地”授牌，成为道地中药材发展基地。“这样一来，我们的药材可以走向国际市场。当前，我们正在进行第二轮2600亩的采收准备，预计会有一个好收成。”龙兴顺说。
据了解，近年来，润溪乡已种植百部 3600亩、黄精2000亩、天冬1000 亩、虎杖1000 亩、布福娜1200亩、半夏400亩，其他散片中药材3000亩。“当前，我们正扎实推进‘万亩中药材’建设示范片，形成了专业化布局、产业化经营、标准化生产的现代化农业新模式，进一步彰显特色产业优势。”冯洪安说。
