Guard
“食”刻守护
November
1
1
Safety——
从“入口”到“安心”
Always trying hard to do our best.
SCIENCE
“民以食为天，食以安为先”
食品安全关乎每个人的身体健康和生命安全
2024年全国食品安全宣传周
主题为“诚信尚俭 共享食安”
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食品安全宣传周
11月，苏州市实验小学校开展了食品安全宣传周活动，同学们利用晨会、班队等时间，在班主任老师的带领下学习、了解食品安全知识，分析食品安全学习心得，共同守护“舌尖上的安全”！
今天就让我们一起来倡导食品消费“尚俭”新风尚，重温食品安全要点吧！
什么是
食品安全
01
Food safety
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何，急性、亚急性或者慢性危害。
五大要点
食品安全
02
Five key points
第一点
养成良好的饮食习惯，饭前要洗手，洗干净、煮熟了的食物才能食用；餐具洗净、消毒，不用不洁容器盛装食品；定期清洁消毒厨房各项工具、器具及更换抹布，保持厨房空气流通。
第二点
食物要生熟分开，加工食物的厨具、容器也要生熟分开，避免交叉污染。
第三点
烹调要煮熟、烧透，因为正确的烹调方法和适当的温度，可以杀死几乎所有的有害微生物，温度达到70℃有助于保证食用安全。记得再次食用要彻底加热哦！
第四点
“冰箱不是保险箱”，无论是冷藏，还是冷冻，食物都不要存放过久。时间一长或包装破损易造成交叉污染或食物腐败变质，失去最佳食用价值。
第五点
使用安全的水和新鲜清洁健康的食物，不食用超过保质期的食物，不食用不易辨识的蘑菇和其他野生植物，预防食源性疾病。
什么是
垃圾食品
03
junk food
垃圾食品是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食物，经常食用后易导致人们发胖并引起一系列疾病，危害人们身体健康。
我们应该多吃哪些健康食品呢？
小秘密
包装袋上的食品安全
04
little secret
感
收获满满
通过今天的食品安全知识学习，我懂得了“三无食品”是不能食用的。我们在超市里购物时，要注意袋子上的商品信息，添加剂过多的食品尽量不要买。包装袋上有QS标志的，代表经过检验合格，可以销售。饮料、烧烤、冰激淋等不能多吃，因为里面含有很多添加剂。平时我们要多吃饭、多吃蔬菜，多喝牛奶，不挑食；不吃过期、变质的食物。关注食品安全，可以让我们不生病，变得更加健康。
——一（10）班 殷子言
参加完食品安全晨会课，我学到了好多重要的知识呢！我知道了不能吃那些脏脏的、坏掉的食物，像发霉的面包，要是吃了，肚子会疼。还有那些没有包装的小零食，可能也不安全。我们要吃干净的水果、新鲜的饭菜。买东西的时候，要看看有没有生产日期和保质期。我会把这些告诉爸爸妈妈，让我们一家人都吃得健健康康的，我要做食品安全小卫士！
——二（6）班 葛聿希
晨会课上，我学到了很多关于食品安全的知识，让我对“吃”这件事有了全新的认识。我们每个人都应该成为食品安全的守护者，不仅要自己注意食品安全，还要向身边的人宣传食品安全知识，让更多的人了解它、重视它。现在，我已经养成了良好的饮食习惯，每次吃东西前都会先检查一下食物是否新鲜，吃饭之前要勤洗手。瓜果要清洗干净，不随便吃野菜野果，也不能喝生水，也不要贪嘴去喝一些饮料，一定要多喝水，按时睡觉。我相信，只要我们每个人都用心去关注食品安全，我们的生活一定会变得更加美好！
——三（2）班 徐子茵
▲六（9）班黄天岫
食品安全记心间
健康幸福每一天
让我们共同守护
“舌尖上的安全”
- END -
图 文 | 总务处
审 核 | 校长室
▼青春实小 与你同行▼
