烟薯25号,为“烤”而生

美食   2024-10-15 16:33   河北  

如果秋天有气味,

那一定是桂花香、糖炒栗子还有烤蜜薯的香味! 

秋冬的主场定少不了热气腾腾的烤红薯,

只要炉火一升,烘烤出的香气十里八街都闻得到!

【烟薯25号】可谓“烤地瓜”天选之子

 天气转凉,捧上一个热烘烘、

甜滋滋的烤红薯,何等惬意。

想要烤出香甜软糯、流蜜汁的红薯,

选对品种很关键,烟薯25号正是为“烤”而生。

 洗净、铺好锡纸,送入烤箱180-200度烘烤,

  叮~的一声,剥开薯皮,金黄流蜜,薯香扑鼻~

谁抵得住这般软、糯、香、甜

【敲黑板!知识点来咯】

烟薯25号要【糖化】才好吃!

这样在烤熟后才能成为流油、流蜜的薯中霸王。

那什么是【糖化】呢?!

听小编为您讲上一讲,

刚从土里挖出来的烟薯水分很多,烤出来并不好吃,

需要经过充分的晾晒,晾到表皮微微干,

烟薯两头因为失去水分变蔫这样烤出来后,

无论是口感还是甜度都属上乘

中间晾晒的过程即为糖化

美食林本次采购的“烟薯25号”产自永年红薯基地,

直采现挖,品质把关,优中选优!

而且已经是为大家糖化好的,买回家直接开烤!

这些“烟薯”的种植地,位于永年区西北部山区,

丘陵地带海拔相对较高,有150余米,

薯农选用脱毒红薯苗,种植周期150天,

沙石土质保证了红薯生长的透气性,

施生物菌肥、灌溉山泉水、人工除草

确保红薯高品质!

较高的海拔、充足的光照、较大的昼夜温差,

都为这款“烟薯25”提供了有利的生长条件,

长成的烟薯自然是个顶个的甜蜜流油!

【烟薯25号】

真真是熬过了地里的时光,迎来台面上的疯抢🍠

富得流蜜,美得冒泡,现在买薯认准烟薯25!

甜蜜上架:11.8元/袋(每袋约2.5斤)


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