时间被土地收藏，凝练出四时风物。
然此时，诚以“梨”相待。
鸭梨地图
中国乃世界第一大产梨国，
是世界第二至第十产梨国产量之和的将近5倍。
产地更是遍及南北东西。
主产区分布在
河北、新疆、河南
安徽、山西、辽宁等省份
晋州鸭梨、辛集黄冠梨
隰（xí）县玉露香梨、鞍山南果梨
砀山酥梨、莱阳梨
宁陵金顶谢花酥梨
祥云红梨、库尔勒香梨等
都是“梨中名品”
砀山酥梨
“白锦无纹香烂漫，玉树琼葩堆雪”
千年前同样的梨花，盛开在砀山的每一个春天，
直到夏日的丰沛雨水，
将满树梨花变成秋日饱满的果实。
砀山梨属白梨品系，是白梨和沙梨的天然杂交品种。
有果肉洁白如玉、汁水充沛、
香甜如蜜、酥脆无渣等特点。
自古坊间流传着一句民谚：
“砀山梨，皮儿薄，落到地上找不着”
生动描述了这颗梨，落地无渣的特点。
砀山倾其所有，滋补着汁水丰沛、果大核小的砀山梨，
其清脆细腻的果肉，饱满甘甜的汁水，
皆为这片土地的灵气所化。
砀山--中国梨都
砀山地处皖、苏、鲁、豫四省七县交界，历史悠久。
至少四百年前，砀山人就开始种梨。
明万历、清乾隆时，砀山梨皆被列为贡品。
砀山成为“中国梨都”
还有一段与黄河有关的历史，
黄河曾夺泗入淮，流经砀山，
改道后留下一条东西长近百里的故道，
洪水走了，却吹起了风沙。
20世纪50年代末，砀山人开始治沙，
兼具生态效益与经济效益的梨树成为首选。
安徽省砀山县地处冲积平原，
地势平坦，土壤疏松深厚，
四季分明，雨热同期，日照充足，自然条件得天独厚，
砀山酥梨便主产发源于此。
营养与养生
安徽砀山特产--砀山梨，
其梨果营养丰富，富含人体所必须的糖、多种氨基酸、
维生素、矿物质等物质。 生、熟食俱佳，老少皆宜。
李时珍在《本草纲目》中记载
“梨品甚多，俱为上品，可以治病。”
并明确指出梨可“润肺凉心，消痰降火，解疮毒醉酒。”
现代中医临床经验认为
“梨生食清六腑之热，熟食滋五脏之阴。”
被历代中医称之为“果中甘露子，药中圣醍醐”。
生、熟皆宜食之
【温馨小贴士】：再好吃的砀山梨也需要注意哦！
虚寒、脾胃虚弱体质的人群应少食；
肠胃虚弱人群不建议早上空腹食用；
糖尿病的人群应少食哦。
美食林基地直采
梨中名品，安徽特产---砀山酥梨甜爽上架
2.28元/斤
薄如蝉翼的梨皮下是饱满的果肉，
啊呜一口~甜丝丝的梨汁涌入喉头。
原来，冬日是可以这样润的！
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