钧瓷区别于中国其他瓷器最大的不同，就在颜色，就是其“入窑一色，出窑万彩”的神奇自然窑变，正如钧瓷的四大美：神、奇、妙、绝，即第一个：神即神在窑变。
自然窑变的钧瓷，每一件都不尽相同，有“钧瓷无双，窑变无对”之说，也就是说钧瓷的颜色是偶然所得，并非按照人为设想而成色，成品的釉色具有不可预测性，且窑变成色效果独一无二，那千变万化的神奇钧瓷如何来区分其好坏呢？
其实衡量一件钧瓷的好坏或钧瓷价格高低取决于很多方面，比如：成型工艺不同、烧制工艺不同、作者不同、釉色不同、器型不同、烧制难易成度不同、成品率高低不同等等，接下来我们就来看看釉色不同对于钧瓷收藏价值的的影响：
钧窑利用铁、铜呈色的不同特点，烧出蓝中带红、紫斑或纯天青、纯月白等多种釉色，以蛋白石光泽的青色为基调，具有乳浊而不透明的效果。钧瓷的又一特征是釉面上常出现不规则的流动状的细线，称“蚯蚓走泥纹”。钧窑瓷器是中国历史上的名窑奇珍，品种繁多，造型独特，以瑰丽异常的钧釉名闻天下。其成就在于釉中加入铜金属，经高温产生窑变，使釉色以青、蓝、白为主，兼有玫瑰紫、海棠红等，色彩斑斓，美如朝晖晚霞，被誉为“国之瑰宝”，在宋代就享有“黄金有价钧无价”、“纵有家财万贯不如钧瓷一片”的盛誉。
钧瓷有“红为贵、紫为最，天青月白胜翡翠”之说，颜色的高低之分，也多是相对而言，比如红色，因其深浅不同，常见如“鸡血红”“海棠红”“玫瑰红”“胭脂红”等等。
钧瓷不同颜色的收藏价值还要看收藏者的喜好，不同的人喜欢不同釉色，如非得评其颜色的高低，只能说好看的颜色且并不常见，这样的颜色价格会更高一些，因为稀有，这样可以称之为上品。
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