高血脂对于人体的危害是十分大的，可能会引起一些比较严重的疾病，以因此必须要及时的治疗才好。
除了正确的治疗以外，在饮食上高血脂的患者也应该多多注意，那么，高血脂不能吃什么呢？
血脂一直不降，会怎么样？
血脂水平降不下来，血液的黏稠度就会增加，因此就容易形成斑块，而当斑块脱落后，就会逐渐地形成血栓，血栓形成在什么地方，就会给那个地方带来沉重的“打击”。
一、易引发心脑血管疾病。长时间血脂高会在血管壁沉积，引发血管壁破坏，出现斑块，斑块逐渐增大有可能会导致血管狭窄，甚至引起闭塞，导致远端组织缺血，斑块脱落。
斑块可能会随血液流动冲刷到远处比较小的血管，进而造成血管堵塞，出现心脑血管疾病，如心肌梗死、脑梗死、冠心病等，甚至还可能会危及生命。
二、易导致肾功能出现障碍。据研究显示，高血脂与肾脏的功能有很大的联系。高血脂症容易导致肾功能出现障碍，引起肾病综合症的出现。
若患者长时间处于高血脂的状态中，就容易给肾脏加大负担，导致肾衰竭的情况出现。
三、易诱发动脉粥样硬化。高脂血症体内血浆里面脂类物质的增多会造成血液黏稠度升高，。
从而会造成脂类物质沉积于动脉血管，继而发生纤维组织增生，造成动脉血管内粥样硬化斑块形成，而动脉粥样硬化会增加心脑血管疾病的风险。
血脂高到多少算比较严重？很多血脂高的人并不了解，望早知
若患者目前的甘油三酯超过2.3mmol/L、低密度脂蛋白超过4.1mmol/L、总胆固醇大于6.2mmol/L，均属于高血脂。
特别像低密度脂蛋白这样的血脂指标，它的升高是心脑血管疾病的独立危险因素，应将其控制在标准范围以内，对于严重的患者甚至要将其控制在正常值下限以下，这样才能够更好的预防动脉粥样硬化的进展。
血脂高的人，若不想血脂一直不降，4种食物该忌口还需忌口
脂肪含量高的食物
像肥肉、猪油、黄油、油炸食品等食物都属于脂肪含量过高的食物，若长期大量食用，那么就容易引发高血脂问题的。
因为人体的代谢能力有限，加上平常又不怎么爱运动的人，那么这些脂肪沉积在体内的量就会过剩，从而就会引发高血脂的发生。
胆固醇含量高的食物
特别血脂控制不是很好的人，如果过多摄入高胆固醇食物，则易破坏低密度脂蛋白水平的稳定性，从而给心血管带来更多压力。
胆固醇含量较高的食物，有动物内脏、肥肉、浓汤、蟹黄等，这些食物再好吃，也要管住嘴。
含糖量较高的食物
对于高血脂患者来说在平时一定要少吃糖类，如说一些甜食、白糖、等都不宜摄入。
因为这类人本身的肝脏组织，和脂肪的组织吸收糖的速度要比其他人快七八倍，且多余的糖分还会转化为甘油三酯，还会导致血脂含量增加，因此会进一步加重高血脂的症状。
盐分比较多的食物
对于高血脂患者来说，是十分容易出现动脉硬化的，若是在摄入高盐分的食物，还会出现高血压等疾病，因此不可以吃咸菜、海蜇、海带等。
