冬天多给孩子吃这吃,营养价值高,孩子个头蹭长!

美食   2024-11-07 08:35   新加坡  

冬天多给孩子吃这吃,营养价值高,孩子个头蹭长!

现在生活水平提高了,不管是什么菜,一年四季都能吃到,就像长豆角和肉拌在一起蒸,平常多吃一些,营养全面易消化,孩子绝对爱吃!

对于孩子来讲,胃好,身体才能倍棒,多吃长豆角补钙健脾胃的同时还能提供身体所需要的各种维生素,要说营养,比喝牛奶还强!今天分享给朋友们这款好吃又简单的豆角蒸肉。

【豆角蒸肉】

【食材】:长豆角、胡萝卜、藕、鸡蛋2个、猪肉1块。

1️⃣把长豆角、胡萝卜和藕全部全部切成小丁,然后放少许盐拌一拌,杀掉一部分水分

2️⃣猪肉放入绞肉机打碎,然后把葱姜末和食盐放进去搅拌均匀。

3️⃣腌制好的蔬菜丁挤掉多余的水分之后,放入一个大点的碗里。

4️⃣把拌匀的肉倒进蔬菜里,加入2勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、2勺香油、半勺盐、半勺十三香搅拌均匀。

拌匀的肉馅,用手捏成窝窝头的样子。

5️⃣2个鸡蛋打入碗中搅拌均匀,然后依次倒入窝窝头里,7分满就可以了,盘子放入蒸锅蒸12分钟就熟透了。

6️⃣蒸好的菜端出来,倒上少许的生抽和香油以及小葱点缀即可。

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