为加快推进我国重点食品中3-硝基丙酸暴露风险评估项目以及自治区级食品安全风险评估工作,提升我区食品安全风险评估技术能力,2024年11月28日,自治区疾控中心通过线上线下结合的形式召开食品安全风险评估工作专家研讨会。来自国家和广西食品安全风险评估专家委员会的30余位专家参加了会议。会议由自治区疾控中心党委副书记、副主任贝春华同志主持。
工作组向与会专家汇报了《甘蔗、红糖中3-硝基丙酸暴露风险评估》《星油藤茎叶食用安全性评估》《广西居民植物性食品铝本底暴露风险评估》3个项目的评估情况,与会专家就评估报告的科学性和严谨性等内容进行了充分讨论,并提出了中肯的针对性建议。工作组将按照专家提出的意见建议进一步修正、完善。
此次研讨会的召开,为进一步提升广西食品安全风险评估技术水平,加快风险评估能力建设奠定了坚实基础。
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来源 | 食品营养监测与评价所
撰稿丨潘刚勇
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