日前，经辽宁省省委决定，杜明教授任大连海洋大学党委委员、常委、副书记、校长。
杜明，男，教授，博士生导师，1977年11月生，2003年硕士毕业于大连工业大学食品学院，2006年博士毕业于中国农业大学食品学院。
科技部中青年科技创新领军人才、兴辽计划领军人才（辽宁省特聘教授）、辽宁省优秀专家、省农业创新团队首席、辽宁省“百千万人才工程”(百人层次)、大连市杰出青年科技人才等荣誉称号。
主持国家十三五重点研发专项项目、国家十四五重点研发专项项目、国家自然科学基金重点项目等科研课题30余项。在Biotechnol. Adv.等期刊以第一或通讯身份发表SCI收录论文100余篇，ESI高被引文章3篇；参编《Mineral Containing Proteins》、《Biologically Active Peptides》等著作13部，第一发明人授权国家发明专利11项。获2018年国家教学成果二等奖1项（第5完成人）。
兼任辽宁省食品科学技术学会副理事长等职务；学术兼职包括eFood共同主编（ISSN：2666-3066）、Food Science and Human Wellness、Protein and Peptide Letters、《食品科学》、《大连工业大学学报》、《食品工业科技》等期刊编委。（以上信息来自大连工业大学官网）
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