专家直播:恶意投诉举报应对与食品标签合规管理能力提升

美食   2024-11-21 17:29   北京  

食安大讲堂开课啦!!!





各相关企业:


2023年,一食品企业生产的预包装肉制品存在未如实标注生产日期、错误标注生产标准、生产厂商无生产许可等问题,被职业打假人要求“退一赔十”并起诉,最终被判赔偿300000元!


食品企业这一做法明显欠妥,也侧面反映出我国中小型食品企业的食品安全意识薄弱,对相关标准法规内容的掌握不够深入,带来了直接的经济和名誉损失。


为帮助食品企业提升规范处置恶意投诉举报能力,避免因职业投诉举报造成企业不必要的损失,《食品安全导刊》杂志主办、北京健食视界科技有限公司承办“恶意投诉举报应对与食品标签合规管理能力提升相关知识”线上专题培训班,为企业应对恶意投诉举报、产品标签设计指导及法律问题等相关咨询提供服务。现将具体培训事宜通知如下:


一、培训对象

  • 食品企业质量部、品控部、研发部、体系部及法规部等相关人员;

  • 食品标签审核及设计相关人员;

  • 餐饮、流通企业、商超、电商平台等经营者、责任人、采购、质量、销售、市场、法务人员等;

  • 食品安全监管、第三方检测单位等相关人员;

  • 企业其他相关负责人。


二、授课讲师


贾洪海

河南省原食药局宣教中心讲师

《食品安全导刊》智库专家

《食品安全基础知识》教材主编,中国巴拿马太平洋万国博览会首席认证官、品荐官,AXKG职业能力水平食品安全行业评价管理中心主任,全国第一部食品安全总监、食品安全管理师、食品安全员等标准起草人。

黄 杰

江苏省食品生产安全协会副秘书长

江苏省卫生监督协会食品安全专业委员会委员、公共卫生(食品安全)主任医师(教授)。


三、培训内容

(一)恶意投诉举报应对技巧与实践

  • 处置投诉举报的基本法律政策依据、理念;

  • 投诉与举报的正确应对流程,处理方法、方案、行政处罚裁量等实战案例解析;

  • 法律风险防范及应对技巧;


(二)食品标签标识合规管理与风险控制

  • GB7718新修订标准的介绍及亮点解析;

  • GB28050修订进展及相关标准解析;

  • 《食品标签监督管理办法》等相关标准进行比对分析;

  • 食品标签投诉热点问题追踪与分析及食品标签风险识别;

  • 正确标示食品标签(基本要求、一般要求)要点及案例分析。


四、培训日期

上午9:00-12:00 

下午13:00-17:00

(2024年12月1日(暂定),具体时间另行通知)


五、培训地点

食安大讲堂线上(直播)


六、培训费用 

  399 元/人,三人及以上成团299元/人。


七、报名方式

参加培训班学员,请及时联系培训相关负责人。


孙老师  13810346350(微信同号)


欢迎各位学员来电咨询!


识别二维码报名


培训结束后将由《食品安全导刊》杂志颁发统一印制的电子版培训证书(需纸质培训证书请另行联系培训老师),该证书可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要参考依据。


八、参会福利

(一)参加本次培训免费福利

  • 将免费获得由贾老师编写52万字的《食品安全基础知识》一套(两本),价值120元。


  • 将免费获得知名律师主编3.0版《食品企业法律实务160问》指南手册电子版(部分目录如下)。

左右滑动,查看更多


(二)食安大讲堂专家团队为参加培训企业单位提供的食安咨询服务

  • 职业打假人包括消费者投诉举报的应对及食品企业相关法律服务(培训、维权、解决方案等)。

  • 食品标签审核制作;代办食品SC生产许可;

  • 帮助企业制定企业标准并完成企标备案;

  • 体系咨询、认证 (IS0 9001、 BRCGS、 ISO 22000、FSSC 22000、HACCP等)

  • 其他食品安全培训课程的定制等。


(三)行业媒体多渠道品牌营销服务

为企业提供品牌宣传与推广、活动策划等方面服务。



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