最近一个时期，国内很多知名打假人都是用“拱北海关技术中心”的检测报告用于所谓的打假。
毋庸置疑，这对广大消费者是件好事。对于揭露企业违法违规，有一定的作用。最主要的好处是让老百姓有知情权，让国内食品生产企业有敬畏之心，知道懂规矩，合规合法生产经营。
据说，“拱北海关技术中心”用的是DNA技术，主要检测产品配料里成分，然后职业打假人拿着他们的检测报告到处用于索赔。
凡事都有利有弊。
购买人的提供的检测报告不能作为证据，因为中间有很多不可控环节。依照投诉举报相关法律法规的规定，必须是消费者与经营者共同指定检测机构送检，拿到报告，而且要协商好检测费用。即便到了法院也是这样的。
有检测报告，只是线索。按照规定，购买人投诉举报到市场监管部门，如果认为违法刑法，举报到公安机关。
如果政府相关机关认定违法，执法机构还要抽样送到有资质的检测机构进行检测，其结果才能作为处罚证据。但是，大家应该注意，检测机构是需要资质的。比方基因检测。没有资质的检测报告是没有法律效力的。“拱北海关技术中心”的提供的检测报告，并没有上述项目的资质。所以也提醒不要让人利用。
现在的问题是，这样的一份检测报告，政府被绑架了。民事不是民事，行政不是行政，司法不是司法了。购买人有了这份报告，然后是气势汹汹到企业不分青红皂白，兴师问罪，又是通知市场监管局，又是通知警察，必须立马到现场，他们好像钦差大臣。
社会需要秩序，做事讲究规矩。无论出于什么目的，也要守规矩。
当前最多的问题事食品成分问题。其实就是消费者知情权的问题。比方产品配料表标示红薯粉，结果检测报告有木薯粉成分。看上去好像企业有多大的罪过，实际情况不完全问题有多大。
有的的确用木薯粉替代红薯粉，有的是主要是红薯粉，部分掺木薯粉，还有的是全部是红薯粉，但是与有木薯粉的产品用一条生产线，会有微量带入，这就需要执法机关依法调查处理。
目前很多职业人，出于某种目的，带偏了广大人民群众，让群众误认为政府都是包庇企业，只有他们是正义的，实际利用群众为此涨粉。其实他们为了流量，最终还是为了变现。
同时也告诉广大消费者，企业标签隐瞒成分，应当处罚！只是违法性质不同。走法律途径，社会才能安稳。
但这个问题不涉及食品安全问题。木薯粉是可以食用的食品，只是营养价值低于红薯粉，可以放心食用。正常投诉举报，政府会依法处理。
总体来说，消费者还是买有信誉的品牌产品。
（以上内容来源于公众号贾洪海）
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河南省原食药局宣教中心讲师
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