早在唐朝,奶茶就已开始盛行,自古就是我国少数民族的主要饮品,特别是北方地区的游牧民族,奶茶的饮用为当地人们提供身体健康所须的多种维生素及其他营养成分。
我们现在所喝的奶茶主要分两种:一种是北方游牧民族制作的草原奶茶,是用砖茶为基底,加上奶和酥油煮,再加上盐,味道偏成;另一种则是南方奶茶,主要以台湾珍珠奶茶和香港丝袜奶茶为代表,味道偏甜。
但在市面上买到的奶茶大多为了追求快速出餐和降低成本,将奶茶成分简化,同时还加入糖浆等,导致奶茶中的热量远大与身体所能消耗的量,导致糖分过多堆积在体内,形成肥胖,不利于身体健康。
奶茶好喝,让人爱不释手,那就让孩子跟随我们的茶艺老师,一起制作一杯好喝又健康的奶茶吧。
本期课程安排
第一部分:奶茶的起源
第二部分:六大茶类之红茶
第三部分:制作并品饮一杯奶茶
活动时间
11月23日15:00——16:30
活动地点
一层阅·时光沙龙
(从太图西门进入馆内,右转从铁门处进入阅·时光沙龙区)
活动人数
20人(7-12岁)
茶位费
19.9元/位
(制作奶茶所需的茶奶、糖等)
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讲师介绍
李倩
山西茶叶展评组委会·专家委员会智库成员
中级茶艺师
中级评茶师
少儿茶艺讲师
文化进社区指定茶艺讲师
荣获第八届中国(山西)国际茶产业博览会茶艺师大赛优秀奖
荣获太原市第四届聚焦六新大赛茶艺师大赛优胜奖
活动统筹 | 夏 亮
活动策划组织、文案撰写 | 张姝姝
资料留存 | 侯丽娟、杨 静
本期编辑 | 阎雪飞