大家还记得之前我教你们做的皮蛋馄饨不?
又鲜又香,好多人学了都私信饭饭说,超级好吃!
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今天再给你们分享一道凉拌小皮蛋。
这是鹌鹑蛋做的皮蛋,Q糯鲜香,一口一个特别美味。
还可以搭配一些黄瓜。
香脆的黄瓜混着糯香的小皮蛋,好吃又开胃。
自律期太适合吃这种凉拌的小皮蛋了,你们快试试!
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
小皮蛋,黄瓜1根,洋葱1个
蒜末,小米辣,香菜
1勺生抽,1勺陈醋,1勺香油
黄瓜用刀拍一拍,剁成小块备用。
新鲜鹌鹑蛋,它这个是无铅的,老人小孩都可以放心吃
放上黄瓜,洋葱,加蒜末,小米辣,香菜,生抽,陈醋,香油。
就这么随意拌一拌就特别好吃
QQ弹弹一口一个,作为饭前凉拌菜或者小吃下酒菜都特别合适~
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