之前给大家分享的海底椰饮品广受欢迎。
奶香浓郁,营养好喝,一瓶一瓶带去秋游可方便了。
汤底小料有:灯芯草,百合,麦冬,无花果,海底椰,雪梨干。
炖煮出来的汤,营养美味,煮个丸子,或者甜品都是完全可以的。
肉丸子又嫩又鲜,裹着汤汁,一口咬下就化开。
汤鲜味美,特别适合干燥的秋天~
以后想喝丸子汤,就像我这样做,大人小孩都爱喝,可以多多安排上。
详细步骤见下方
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海底椰材料包
(灯芯草,百合,麦冬,无花果,海底椰,雪梨干)
三肥七瘦肉糜1斤半
1勺盐,1勺生抽
1勺蚝油,1勺淀粉,葱姜水
先来煮个汤底,主要食材就是这几样,灯芯草,海底椰,雪梨,干百合,无花果,麦冬。
放锅里,加足量的清水,先泡个半小时,再熬煮40分钟。
肉末里加盐,生抽,蚝油,淀粉,葱姜水,充分的抓拌均匀。
然后摔打几下更上劲。
煮好的清心汤捞掉里面的食材,这食材不用丢,还可以复煮2次。
用虎口挤丸子,一个一个的放锅里,煮到浮起就是熟了。
最后撒上葱花枸杞就可以喝了。
这个丸子汤不仅营养丰富还非常的鲜美,一点也不油腻,我一口气都连喝了好几碗!
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