深圳特产,今年没了?

美食   2024-06-19 10:56   广东  


litchi


 今年深圳还有荔枝吗? 

 有但不多,1年就这1次!

/

1年只卖1次

当日采摘,新鲜到家







 深圳荔枝果园「外卖」
 现摘现发 

今天的雨水,成为了整个深圳乃至广东人的讨论话题;这同时也是荔枝的季节,雨水导致荔枝大面积减产,特别严重的是桂味、糯米糍2大品种。
因此,陈叔走遍深圳各大荔枝果场,精选出这一批荔枝。天近亮时采摘,气温低,带露水,荔枝采摘的最好时机,每年这个时候,园里果农是最忙碌的,背上篓子上自家果园攀树采摘,颗颗皆辛苦。




1 / 专人选果,坏的扔掉


想吃到最新鲜最优的果子,采摘后会即刻由阿姨们手工剪枝,筛选,称重,清洁,前后4次分拣,再按照多年实践出来的最优流程,打包运送到大家手里,几乎是上一秒在树上,下一秒就能吃上。



2 / 只卖无枝净果,更准称

和市场上的有些区别,这里每一盒都是无枝净果发出,无树枝无果叶,到手吃时更方便更干净。处理完的荔枝会采用泡沫箱+保鲜袋+冰袋+纸箱以最快快递运走,减少果子运送时被破坏。





3 / 产量少,价格有浮动

今年因为整体产量稀少,能留下来的都是精华,桂味和糯米糍荔枝的价格都会较贵,且每天都有所浮动,详情可联系陈叔,咨询当日价格。


 下单方式 

柠檬美食公众号后台,回复“荔枝”,获取陈叔微信,团购/价格/规格

 产品规格 

3斤装

4.5斤装

 配送方式 

快递






「1年就等这20天」
 应季桂味来了 

「桂味」入口自带清幽的桂花香,如同香水般有着属于自己的前中后调,余韵绵长,同时果肉紧实透亮,脆嫩的爆汁感,如同在嘴里下了一场属于夏天的“桂花雨”。



了解桂味的老饕都知道,要写「桂味」的甜,不能直接以“甜度高”代表,而是要写它颗颗果子甜度皆在18度以上。入口不是直白热烈的齁甜,而是有着纤弱的酸度衬出绵绵甜意。同时桂味皮薄,为保证风味,个头不会挑选太大,沿着屁股缝一捏,便是清脆的裂口声与爆汁。


 下单方式 

柠檬美食公众号后台,回复“荔枝”,获取陈叔微信,团购/价格/规格

 产品规格 

3斤装

4.5斤装

 配送方式 

快递




下单指南
 整箱发货 


果园会按照下单的量以及天气摘果,然后按照上面的步骤严格处理完,最后就是整箱发出;无论送礼或自己买来过把瘾都十分合适。



每年荔枝荔枝到手,都有很多种不同吃法,大人们常说的,冰冻起来就不上火了;还有蘸芥末酱油,吃出三文鱼的口感;以及最传统的现剥现吃呀!

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  互  

  动  

  一  

  下  


“你最喜欢的荔枝吃法是哪种”


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陈叔果园


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素材来源于果园老板“陈叔“授权使用

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