深圳烧烤哪家强?罗湖这家本地烧鸡翼有名次!

美食   2024-07-11 11:02   广东  

 号称深圳最认真的烧鸡翼 
 保持谦虚是老板初心,认真烧烤是他格言 
 从龙岗村中发家,终于来到罗湖 
 刚开7天几乎坐满,都是老粉过来吃 


毛胚装修,纸皮菜单,铁皮招牌,想吃什么自己拿,眼尖的粉丝可能已经知道是哪家,如果还不知道,今天给大家好好安利一波。

它叫黄记福禄烧烤,每天下午小伙伴围在一起,有大事要干,准备当晚的食材,每日现串,都是新鲜靓货,听老板说,刚开业穿串都累走好几批员工。


全部食材处理完都会放进冰柜保鲜,这也是店里最热闹的区域,所有人来店都一手拿盆,一手选货,有牛肉各种部位,招牌鸡全翼,当日时令食材;这是我记忆中小时候吃烧烤的场景,看中什么选什么,比起二维码点单,更喜欢简单粗暴的自取。



自取后有伙伴对着下单,虽多一道工序,但让顾客过一把“自取”的瘾,值得!





看到烧鸡翼后

明白为什么是深圳第2!


烧鸡翼用的是全翅,就是我们说小时候经常吃的那种!现在烧烤店已经越来越少,能碰到的老板大概率是个广东人,做的也一定是粤式烧烤,它家的鸡翼从龙岗就开始火了。


烧鸡翼的口味偏甜,就是小时候刷蜜那种幸福甜,一口就回到当年的记忆,真的泪流。表皮撒满芝麻,烤的皮脆焦香,真的老少通杀!





有灵魂的炒米粉

比店里的烧鸡翼卖的还要好!



炒米粉哪家强,家家都有自己的秘诀。他们家主打一个够快,后厨锅气哄哄几声,不到5分钟就上桌,下单后第一份上桌的大概率是它,要趁热吃,主打一个先填满大家的欲望,把视觉味觉齐齐打开!


此处强烈建议大家追点它家手穿五花粒,也可以叫它叉烧,肥瘦均匀,就着米粉吃简直一流!如果之后有叉烧排行榜,它家的这款要上榜!(只点了一串,还是保守了,想再追的时候已沽清)





最早沽清的是手穿五花趾

8点不到被拿清光!


现穿牛肉它家算是十分认真,几款精细部位,选择多多。雪花肥牛/牛腩排/牛油粒,还有不少女生最爱的烤牛胸油,吃起来爽脆上头,值得一试!



一坐就到凌晨

附近街坊真爱它家!



附近的街坊来点烧烤的架势,就好像买菜一样,点头打个招呼,装满自己常吃的烤串,追点几份小炒,真的很city!




当晚几桌都是三五老友,7点多坐到凌晨,烤串小炒不断在上,百威蓝妹也没停过,它家原来卖的不是烧烤,是快乐呀!




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 - 粤语时间 - 


爱吃鸡翼的小时候估计都听过

跟我唱一遍

烧鸡翼,我中意食!




 黄记福禄烧烤(罗湖店)


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 人均 
91元/人
 营业时间 
18:30-02:00
 电话 
18118711517
 地址 
罗湖区宝岗路52-10号(笋岗地铁站c1口步行440米)


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