中秋佳节将至，月饼消费逐渐火热。连日来，贵港市覃塘区市场监督管理局聚焦生产和销售环节，从源头上和流通环节强化月饼质量安全监管。
该局狠抓源头治理，加大对月饼生产企业、作坊的监督检查力度，重点检查生产条件及环境、原辅料进货查验、生产过程控制等，要求企业及时整改排查出的风险隐患。同时，督促企业严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度，从源头上把好月饼质量安全关。该局以商场超市、农贸市场、糕点店、月饼销售（点）摊等为重点对象，对辖区月饼销售单位进行全覆盖食品安全隐患排查，检查经营户进货查验索证索票情况以及月饼检验报告和标签标识是否齐全、是否存在销售“三无”产品等违法行为，确保月饼来源可追溯，严守月饼安全底线。该局执法人员强化宣传，严把“引导关”，在检查期间，大力宣传食品安全法律法规，要求各生产经营单位落实食品安全主体责任和社会责任，诚信守法经营。同时，引导广大消费者购买月饼时选择正规厂家，并注意查看生产日期和保质期等，增强群众鉴别能力和维权意识。截至8月23日，该局共检查月饼生产经营单位55家次，发现并消除隐患4个，确保群众吃上“放心”月饼。
