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冬天多吃这个“挖痰” 菜，清出陈年老痰！超市才卖几块钱一斤，清香味美，营养丰富

美食 2024-12-27 10:31 山西

每当寒风凛冽的冬日来临，你是否也会感到喉咙干痒、痰液难消？今天，我要为大家揭秘一款既便宜又美味的蔬菜——茼蒿，它不仅能在寒冷的季节里为你带来清新的滋味，更是中医推崇的“挖痰”神器。超市里，它才卖几块钱一斤，但你可别小看了这不起眼的绿色蔬菜，它藏着丰富的营养和独特的养生功效。

茼蒿：自然的馈赠，清痰润肺

茼蒿，又名蓬蒿、蒿子，是一种常见的绿色蔬菜，尤其在秋冬季节的菜市场里，它总能吸引我的目光。这不仅是因为它独特的香味，更是因为它富含多种对人体健康有益的营养成分，包括维生素A、维生素C、膳食纤维、铁、钙、锌等矿物质和植物化合物。

1

高含量的维生素C

维生素C是茼蒿的一大亮点，它能提高免疫力，防治秋冬季节常见的感冒、咳嗽等疾病。

在这个季节，气温骤降，免疫力容易下降，适量摄入茼蒿，可以助你抵抗病毒的侵袭。

此外，维生素C还能帮助清理体内的自由基，减缓衰老过程，让你在冬季也能保持青春的活力。

2

膳食纤维

茼蒿中的膳食纤维含量丰富，它能促进肠道健康，改善便秘问题，帮助身体清除多余的废物和毒素。在冬季，人们往往饮食较为丰富，容易导致胃肠负担加重，茼蒿则成为肠道的“清道夫”，保持消化系统的正常功能。

3

天然挥发油成分

茼蒿还含有丰富的挥发油成分，这是一种能够刺激呼吸道、帮助清除呼吸道中痰液的神奇物质。对于那些饱受陈年老痰困扰的人来说，茼蒿无疑是他们的福音。它能刺激呼吸道分泌，帮助排出体内的多余痰液，从而达到“挖痰”的效果。

药食同源，润肺止咳

在中医理论中，茼蒿被视为一种凉性食物，具有清热、解毒、生津的作用。

中医认为，茼蒿性凉，有助于改善风热感冒引起的发热、流鼻涕、咳嗽等症状。对于那些冬季容易上火、喉咙干痒的人来说，茼蒿的润肺作用尤为显著。

1

清痰止咳，润肺止渴

茼蒿的天然挥发油成分能够刺激呼吸道，帮助清除痰液，减轻咳嗽症状。它还具有很强的润肺作用，能够缓解咽喉干燥、喉咙不适等症状。对于长期吸烟或喉咙容易上火的人来说，茼蒿能有效舒缓喉部的不适感，达到保健作用。

2

提高免疫力，预防感冒

茼蒿富含维生素C，这种天然抗氧化成分能够增强身体的免疫力，帮助抵抗秋冬季节的呼吸道疾病。维生素C能够激活白血球，增强免疫系统的防御功能，让你在冬季也能保持健康的体魄。

3

调节体内水分平衡，辅助降血压

茼蒿中的钾元素对调节体内水分平衡、保持血压稳定具有积极作用。在冬季，由于气温低，人体血管容易收缩，血压升高，适量摄入茼蒿，有助于调节血压，保护心血管健康。

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