10月18日，秋意正浓，阳光洒在江西的大地上，仿佛为一场独特的酒业探寻之旅铺上了金色的地毯。江西省酒类流通协会常务副会长兼秘书长阙英才亲自率队，携会员企业代表，踏上了走访江西浓香古窖，探寻七宝名酒魅力的精彩之旅。
一、启程：探访七宝酒业的初心之旅
清晨，队伍集合出发，大家的眼神中闪烁着对酒文化的崇敬与好奇。随着车辆逐渐靠近目的地，空气中似乎已经弥漫着淡淡的酒香，如同一个无形的使者，提前向众人透露着窖池和美酒的神秘魅力。
二、深度体验：探索企业历史和酿造工艺
到达江西七宝酒业，阙秘书长走在前面，他的步伐沉稳而充满力量，他深知这一趟走访对于会员企业代表们来说意义非凡，这不仅是对江西本土优秀酒文化的深入了解，更是为了寻找酒业发展的新思路与新方向。
来到赣派浓香古窖，首先映入眼帘的是古朴而庄重的建筑。那一排排窖池整齐地排列着，宛如沉睡的历史巨兽，每一个窖池都承载着岁月的痕迹和酿酒人的心血。当谈到窖池的历史时，大家都不禁为其悠久的传承而惊叹。会员企业代表们像一群求知若渴的学子，簇拥在窖池边。工作人员详细地介绍着这里的独特之处，江西浓香古窖之所以闻名遐迩，在于它得天独厚的地理环境。这里的土壤、气候、水质等自然条件都为酿酒微生物的繁衍提供了绝佳的温床，而这些微生物，正是酿造出独一无二的七宝名酒的关键因素之一。
轻抿一口，酒液在舌尖上散开，口感醇厚顺滑，初尝时有着微微的甘甜，随后是浓烈的酒香在口腔中弥漫开来，回味悠长。会员企业代表们纷纷点头称赞，他们在这一口酒中品尝到了江西酒文化的博大精深，感受到了酿酒师们的匠心独运。
三、交流学习：共享心得，共创未来
在走访过程中，会员企业代表们还与七宝浓香古窖的酿酒师、工作人员进行了深入的交流。大家就酿酒技术、市场推广、品牌建设等方面展开了热烈的讨论。酿酒师们分享了他们在酿造过程中遇到的挑战以及如何坚守传统工艺的同时进行创新的经验。会员企业代表们也提出了许多在市场运营中遇到的问题，双方互相交流学习，现场气氛十分融洽。
阙秘书长在参观完后激情的说：“我们今天来到这里，不仅仅是为了品尝这一杯美酒，更是要学习这种对传统工艺坚守的精神，对品质精益求精的态度。江西的酒业发展需要我们每一个企业的共同努力，我们要把像七宝名酒这样优秀的本土酒推向更广阔的市场。”
协会常务副会长袁自波在参观完后高度赞许：“今天非常有幸代表协会一行来到我们七宝酒业参观学习。通过曾总的讲解以及我们现场的学习，觉得我们七宝企业不容易，从57年到现在已经有20多个车间，作为一个酒业的行业人来说，会更加深入一步的去了解它，甚至在行业内去呼吁大家，为我们家乡的企业去点赞去宣传，呼吁更多的社会人士为江西的企业摇旗呐喊点赞。”
这一趟七宝名酒之旅，如同一场文化与商业的双重洗礼，让他们对江西的酒文化有了更深的认识，也为江西酒业的未来发展注入了新的活力与希望。他们深知，在传承与创新的道路上，江西的酒业将会迈出更加坚实的步伐，让江西浓香古窖的酒香和七宝名酒魅力的美名传遍四方！
声明：凡注明江西酒市原创文章，版权归江西酒市编辑部所有，转载请注明出处。本公众号所发布转载文章及部分图片来源于网络或其他媒体，文章观点和版权归原作者所有，如有侵权或者其他问题，请联系我们处理。
