采茶制茶的繁忙热闹景象。
记者走访各主要产茶乡镇发现,
且品质提升明显。
秋茶上市期间,安溪满城飘香,
感德镇:好茶不愁卖 价格稳中有升
4日上午九点,感德镇茶叶市场里人头攒动、交易繁忙,不少收购点都排起了长龙,空气里弥漫着茶香。
有着10多年制茶经验的茶农杨柳英带着70多斤的毛茶,来到了好茶友收购点,排队等待收购。“今年茶还可以,天气很好。我们一般每斤都是卖100元到200多元,价格比较稳定。收购站点出价还不错,茶农不愁销路。”杨柳英说道。
而另一头的庆芸茶叶专业合作社,也呈现出一片繁忙的景象。收购大厅里人头攒动,合作社负责人陈庆云正忙着闻香、冲泡、品茶。陈庆云告诉记者,自10月2日开始,他们就开启了秋茶的收购,今年准备收购十多万斤的茶叶。“今年社员的茶叶质量比往年有所提升,收购价格大多在50元至200元之间。”
庆芸茶叶专业合作社收购点
翌日,记者来到该镇的石门村。在石门村安溪淳正茶叶专业合作社,记者看到,制茶师傅正在进行摇青、揉捻,制茶设备运转不停。合作社负责人吴政山正忙着品评新鲜出炉的干茶。
“秋茶期间,合作社大概能产出20000多斤毛茶,还要再向外面收购30000斤左右毛茶。”吴政山介绍,虽然计划收购五六万斤的毛茶,但他并不担心销量,因为他已经和大公司签好订单了。“社员只要管好茶青,其他的如采茶、制茶、销售等环节,全都由合作社兜底。”
据了解,得益于这几年感德镇大力推广茶园流转、茶园管理基地化、茶叶加工合作化和集中化,规模效益得到显著提升,今年秋茶的品质稳定,价格稳中有升。
祥华乡:量稳质优 价升市活
6日,记者驱车前往安溪铁观音主产区之一的祥华乡,只见街道上车水马龙,茶市里处处弥漫着秋茶的馥郁芬芳,一片繁忙景象彰显着秋茶产销两旺的蓬勃态势。
“非常畅销。”问及今年合作社秋茶销售情况,天香魂茶叶专业合作社负责人詹国珍喜笑颜开,“合作社的茶叶从茶园管理到销售都进行严格的品控管理,品质广受市场认可,自10月3日起,每天收购4吨左右,且当天就能售出80%以上。客商很多是回头客。”
今年祥华秋茶市场火爆,在镇区、旧寨、石狮等茶叶市场陆续上演“分茶”“抢茶”的好戏。这背后离不开祥华乡党委、政府的有力推动。秋茶采制以来,该乡先后推出天天赛、斗茶赛、购茶游祥华享福利等10余项茶事活动,有效引流聚气和监测每日茶叶质量、价格走势,祥华秋茶整体呈现“量稳质优、价升市活”的态势。
西坪镇:秋茶兴起“预定”风潮
西坪镇作为著名的茶叶产区,一直以来都以其优质的茶叶闻名遐迩。今年的秋茶,该镇更是开启了一股“预定”热潮。
在西坪镇,像林辉毅这样的茶农不在少数。今年秋茶季,该镇采摘制作的秋茶一经推出,便在市场上掀起了一股热潮。各地的茶商们闻香而至,纷纷涌入这个小镇。茶叶交易市场内,人声鼎沸、热闹非凡,茶商仔细品鉴着不同批次的秋茶,与茶农热烈地商讨着品质和价格等相关事宜。
而在安溪县兴宝荣茶业生产车间里,一篓篓新鲜的茶青在这里经过一道道严格的工序,逐渐变成香气四溢的茶叶。该公司相关负责人肖木城表示,目前日产毛茶10000斤左右,茶青需求量大,基本是从周边的宝山、平原等村庄收购,做出来的茶叶也由固定的合作伙伴预订。
来源:安溪融媒
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