三
月
是
春
的
舞
曲
“ 让咖啡帮你消灭假期综合症 ”
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1
哥伦比亚·慧兰·静谧庄园
甜橙、白桃、白色花香
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静谧庄园作为一个种植面积只有0.3公顷的咖啡庄园,年产量不到1吨,这使得静谧庄园的咖啡树得到了精细种植。采摘成熟的咖啡鲜果带果胶发酵120小时,水洗发酵140小时,脱皮并混合批次带果胶发酵5天,每天加水,水洗发酵140小时。在大棚干燥40小时,并且保持干燥厚度为1.5cm。
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2
哥伦比亚·桑坦德·玫瑰谷
玫瑰酱、鲜草莓、水蜜桃
- 浅度烘焙 -
虽然哥伦比亚贵为世界第二大阿拉比卡咖啡出口国,从来是以传统周正的直男系水洗风味出名。
但是近几年天生异象,被精品咖啡的一群脑洞妖人调校到解放天性放浪形骸,使用令微生物窒息的双重厌氧发酵,制造出了令人类窒息的妖艳美味。
原价¥78 折后¥62.4
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淘 8
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在风味表现上带有瑰夏豆子特有的清新花香,日晒处理为这支豆子增添了莓果的甜感,入口细腻顺滑、澄澈干净,犹如在喝一杯清新的花果茶。
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END
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