2023
满世界稳中向好
满地的破产企业
去年我们立了3个FLAG，复盘一下有没有被啪啪打脸，我知道你们在23年见了太多啪啪打脸。
FLAG.1
从业10年开了第一家咖啡馆
成功地通过乞讨式开店，
一天回本儿。
FLAG.2
有道理的便宜，全面降价
毛利下降了10%，
北京的小伙伴被迫减员三分之一，
亏了100多万。
FLAG.3
不拖欠供应商货款
即便上边那条已经完成得那么惨了，这条也咬着牙完成了。
随着23年连滚带爬地过来了，24年的新FLAG也要来了，毕竟企业家精神嘛，就是谁不精神我们都得精神精神。
2024
FLAG.1
交个朋友
先来5000个吧
做了10年电商。每个月进店人数奔10万人，但是绝大部分他不认识我，我也不认识他。
我们对于所谓公域流量，只认识货不认识人的这种交易方式太熟悉了。互相只是一张主图，一段数据。甚至有点疲了。
自从我们开了店，虽然营业额有限，但是有意思。
跟客人熟得每天下楼上厕所都能顺便打圈招呼，挺有意思的体验。甚至我们门店咖啡师的考核里边都有熟客的手机后四位，说实话我能背下来的手机号不超过5个。
熟人生意是有意思的，有温度的。所以2024年，我们准备把天南海北的朋友连接到一起。
我们现有的用户群有3000人，2024年小目标扩大到5000人吧。
别人家管这个叫私域，我不大喜欢用这个词儿，这世道谁是谁的谁啊，怎么用户就是你的了。
用户没有任何道理忠于某个品牌，倒是有一万个理由不忠。人家来不过是因为玩得开心，或者买得舒心。
所以我们用户社群的逻辑是——志同道合，哪怕三国志；趣味相投，哪怕恶趣味。
加群有什么福利吗？
毕竟我们是做咖啡的，除了人肉咖啡小百科在线解答问题之外，还得提供点其他“额勒金德”的服务。
每年，像我们这样的烘焙商至少要测试500到1000个样品，上架却只有大概5%。很多受困于物料详情，少了怕不够覆盖物料人工成本，多了怕卖不掉都成了库存。小众的品不是没人喜爱，是用户根本见不到。
如果基于群的力量那就不一样了。熟人嘛，咱只要东西靠谱那可以商量着来，丰俭由人，喜欢的人多了，自然就成了产品能下锅了。
别嫌详情丑陋、别嫌标签简陋，毕竟尖儿货稀有、价格捡漏。
在这个捌比特的线上熟人社区里，争取2024年卖掉1吨咖啡豆吧，尖儿货那种。
并不是说卖东西代表成功，而是卖不掉东西公司会黄，而之所以能卖掉是因为大家捧，这是用户用钱在为你投票。
FLAG.2
持续有道理的便宜
2024毛利只降不升
去年降价之后，咖啡生豆价格依然跟疯狗似的上蹿下跳，而市场只是下跳不上蹿。咬碎了牙，裁员降薪大放血也没让价格回去。
23年相比22年下降了10％，24年毛利率只降不升。
为了支撑这个毛利之下能活得下去，我们倒逼自己做出了大量的改变。为了便宜，审视每一笔花的钱是不是用户受益了，为了省钱花了不少钱。
我们把淘宝天猫这些平台的广告费，砍到了1％，这可以说是绝对的异类了。
电商行业中，这个数字10％的大有人在。在前两年资本咖啡行业融资遍地开花的时候，我身边很多融到钱的同行广告费投到了35％，那可是每卖100块钱产品，就要花35块钱广告费。我们花不起，用户更不乐意花，也没有资本撺掇我们花，所以就这样吧。成本就是实打实的产品服务。费用能降就降。
我们把客服团队和大库都搬到了OONE工厂所在地邯郸武安，准确的说就是搬进了工厂，生产、发货、客户服务不仅仅效率更高，即便每月都北京邯郸的来回跑，甚至我们的伙伴为了培训武安团队出差了一个多月，成本也比之在北京大幅降低，省下来的都是有道理去便宜的底气。
有人说我们是个
全靠营销的咖啡品牌
有人说我们是个全靠营销的咖啡品牌，不知道是夸我们自媒体做得好，还是觉得因为自媒体做得好显得咖啡不够好。
他可能不知道如果广告费只有1%，那么你就必须要学会通过花钱以外的方式让用户认识你。我们确实靠自己的自媒体每年上千万的播放量。但是，这是一种投机取巧吗？
从09年开始，我做了15年的撰稿人，卖过几十万字换稿费，拍短视频3年有接近1000份逐字稿。用写作这个能力帮助一下我咖啡品牌主理人的这个买卖，这不属于投机取巧吧，顶多算是搂草打兔子。
毛利降低不是偷工减料
羊毛要么出在羊身上，要么出在披着狼皮的羊身上。毛利率的本身不是限制我们怎么挣钱，是强迫团队思考如何帮用户省钱。
一个零售行业的从业者就是得琢磨怎么挣着刀锋一样薄的利润还能生存，大家可以参观一下我们的办公室和咖啡馆，毕竟我们开个咖啡馆也才花了5万多，乞讨式开店，破罐破摔式装修，开会用的每一个电视都是我发朋友圈舔着脸让朋友们捐的。
FLAG.3
8bit CAFE要做咖啡器具了
先来5个尝尝
我们卖别人的咖啡器具也算是老江湖了，爱乐压聪明杯hario kalita origami等等等等，我们都曾经摸到过全网销冠。
我们大概处理过1万起各种稀奇古怪的售后，有超过30万用户手里的咖啡器具是从我们的店里购买。
这10年我们的用户都在教育我们什么叫“永远可以更好”。
其实很多次我们都想说“扶我起来试试”。奈何北京是一个远离供应链的地方，但是11年后的今天，我们觉得可以扶我们起来试试了。
2024年，我们准备联手一批设计师、艺术家和咖啡器具品牌，一起做有意思的产品。
我们去年和CCC联名了一朵小红花系列，咸鱼价格翻倍都一杯难求，大家随意感受一下。
→左滑查看更多
2024年开门的第一款咖啡器具，是我们和分子咖啡的懒哥、老白一起玩的「一朵红马赫」。
→特别感谢Garvey
什么时间在哪发售？
器具的首发准备也放在FLAG1的用户社群中，毕竟这样可以快速迭代和修正，因为他们一个个的都觉得认识老板，特别不认生。
做好了会让你戒骄戒躁，做坏了指鼻子骂街。这样太有益于我们进步了，这些跟我们最近乎的用户也值得先人一步，先下手为强。
一朵红马赫
2024年1月18日 20:00
【群内首发福利价】
不是FLAG
最后老生常谈，不拖欠供应商货款
我跟财务的要求是拖我工资也不许拖欠供应商货款。
思索再三还是不写进FALG里边了，不是因为不重要，而是因为这不过是个常识。
横穿马路的人多了，才显得走人行横道成了一种美德。
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让找不到组织的咖友
找到一大堆挚友
END
FUN 没溜儿 FASHION 有范儿 PRO 靠谱儿 OPEN 没边儿
做人要诚实，在看还不赶紧点“在看”！
