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43岁的王姐最近才回到老家发展，这是因为王姐患有高血糖，工作受到了影响，所以才选择回老家。因为年轻的时候王姐比较喜欢吃些不健康的零食，加上长期的工作疲惫，所以那时候被查出了高血糖，工作也因此常常受到干扰。
不过王姐在和工友的交谈中，听说调整饮食对控制血糖有好处，因此王姐才开始改善自己饮食。
而且还常常吃些粗粮，其中还听说吃红薯对血糖有好处，所以王姐每次工作外出工作都会带一些当午餐吃，每次吃上好几块。吃了一段时间后，血糖不降反增， 王姐非常疑惑，去医院询问医生后，才知道了实情。
首先红薯的升糖指数GI是77.0，GL是13.3，属于高GI，中GL食物，对于属于高GI的食物，能适量吃一点。
红薯中含量最多的就是淀粉，但是红薯与主食不同的却是含有膳食纤维，相对米饭和馒头而言，升高血糖的速度可能会慢一点。高血糖的人只能吃少量的红薯，多吃会导致血糖升高。糖友想要血糖平稳，吃红薯一定要掌握技巧。
01血糖高身体有什么症状出现呢？
1.视力模糊
高血糖症会导致眼部疾病，因为高血糖会使组织失水，包括眼睛的晶状体等，使得对焦困难。如果糖尿病不得到良好控制，视网膜微血管受到损伤，形成新生血管。患者可能会有轻微症状，比如盲点，闪光或光晕，但也可能失明。
2.皮肤瘙痒
患有高血糖的人皮肤容易瘙痒，是因为身体内的血糖骤增，刺激到了皮肤，皮肤长期脱水，出的汗也减少了，从而会出现痒痒的情况。
3.脸色发红
日常生活中，我们形容一个人身体健康，脸色比较好，会用面色红润来形容，如果我们体内血糖升高，也会有面色红的现象，不过不是面色红润的那种红，而是红的颜色会有所加深。
4.身体麻木
感到身体麻木的话，血糖值过高可能会发生。
血液中糖类物质含量超过标准时，血液黏稠度也有上升的可能性，如果不能维持正常的血液循环，就有可能将血液输送到身体所需部位，引起身体身体麻木感。
如果这种现象频繁存在，最好及时降低血糖，保持血液循环的良好状态，身体麻木的感觉会好转。
02生活中做好4点，或有助稳定血糖
1.适度运动
运动不仅能提高人体免疫力，促进新陈代谢，还能消耗体内的血糖，有利于降低血糖，但高血糖患者一定要记住，千万不要过度运动。因为过度运动可能导致血糖升高，严重的话会危害健康，所以适度运动是最好的选择。
2.三餐规律
有规律的一日三餐可以帮助我们养成良好的饮食习惯，不仅可以保护肠胃，还可以使血糖尽量保持在相对稳定的状态，为人体提供能量。
早餐是一日三餐中最重要的一餐，但很多人会忽略它，人体内的能量经过一夜的消耗已经很少，如果不吃早餐会影响早晨的精神状态，也可能导致中午食物摄入量增加，血糖失衡。
3.坚持情绪稳定
如果晚上可以坚持保持情绪的稳定，不要出现负面情绪，血糖想要保持稳定的难度降低。很多人在工作过程中压力大，加上家庭因素的影响更容易出现负面情绪。
而长时间负面情绪的影响会让内部环境稳定性被破坏，有可能在刺激身体之后导致某些指标出现变化，想要保持血糖稳定可能难度会增加。
4.平时多喝水
进入冬天后外界本来就比较干燥，这时如果不能主动喝水的话，就可能会让我们的身体内环境处于缺水的状态，影响其他内脏器官的正常运转，也可能不利于平稳血糖。
所以建议大家在干燥的秋冬季节一定要学会主动喝水，保证每天8杯水的摄入，不但能改善身体缺水的情况，而且还能提升身体的代谢能力，起到改善血液循环的功效，对于调控血糖也是有好处的。
03胰岛“激活剂”已找到，不是红薯，天天吃点，或有助降低血糖
1.马齿菜
马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用，又被医生们称为餐桌上的“胰岛素”。
2.圆葱
合理降血脂的食材，茯苓功效辛温，清甜鲜嫩，是大家钟爱的佳蔬。
圆葱不但带有刺激性甘精胰岛素生成和代谢的物质，对糖尿病有輔助医治功效，并且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有软化血管，调整血糖，避免动脉硬化的功效。因而，对糖尿病伴随血脂异常者更为适合。
3.桑叶
桑叶很早以前就被用作治疗糖尿病的良方。最近有研究发现，桑叶中特有的1-脱氧野尻酶素成分，能抑制将多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶，从而抑制血糖的上升。需要注意的是 桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高，在饭后饮用则没有这种功效。
4.菠菜
菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。
菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
04拓展延伸—血糖升高一点糖分都不能获取吗？
很多人认为血糖升高就一点糖分都不能够获取，因此在饮食过程中基本上没有任何糖类物质获取。血糖升高的人只要减少糖分的摄入即可，并非说单纯完全不吃糖，很多人陷入这样一个误区，糖类物质获取量过少，反而会因为能量供应不足而带来影响，身体健康也会受到威胁。
结语：预防胜于治疗，这一点也是最重要的一条。 如果你身边有糖尿病患者或者高危的人群，希望也能让他们知道这些科学控糖的建议，让他们的生活能够不受疾病阴霾的困扰。
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