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1.压力表
压力表应按规定期限进行检定，保证安全使用。
使用前，检查压力表指针初始是否在零位，若不在零位，应及时更换。
日常使用中，若压力表指示不稳定或不能恢复到零位，应及时予以更换。
2.安全阀
安全阀应按规定期限进行检定，保证安全使用。
使用前，检查阀芯是否活络，防止因弹簧锈蚀影响安全阀起跳排气。
当安全阀在容器压力大于安全阀释放压力仍不开启时，应立即关闭电源，在压力完全释放后，对安全阀进行维修。
3.密封圈
密封圈应保持清洁，并确保完好。
使用前，检查密封圈是否老化、变形或断裂，若有此类现象请及时更换保证安全使用。
密封圈使用日久会老化变形，建议根据使用频率适时更换。
4.盖的联锁装置
自锁装置锁舌应保持伸缩灵活。
日常使用中，在灭菌器压力未完全释放前不得强行开启容器盖，否则会损坏自锁装置。
门控开关应保持触点上下灵活。
发现触点卡轧及指示灯不正常工作时，应及时维修。
文章来源：网络转载；
文字编辑：食品小叶；
内容审核：食品小管；
封面图片：创客贴会员；
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