韩国统营市盛产生蚝，每年10月迎来生蚝捕捞季。然而，今年持续出现的高温天气让海水温度升高，导致生蚝大量死亡，养殖户也遭受损失。
笔者跟随统营市养殖户诸先生的渔船出海，渔民们将养在海里的一串串生蚝打捞上来。然而打捞上来的生蚝中五成以上都已经死亡，活着的生蚝个头也不及正常大小的一半，达不到上市销售的标准。
诸先生告诉笔者，虽然生蚝耐热性较强，但今年八月至九月持续30摄氏度以上的高水温，使得水中的含氧量变少、细菌繁殖更快，导致生蚝死亡率上升。
韩国统营市生蚝养殖户诸大韩：今年的收成不如意，可以说是最糟糕的一年，有些生蚝养殖场死亡率高达近九成。
今年韩国发布的海水高温警报持续了71天，创下有史以来最长纪录。统营、巨济等韩国南部主要生蚝养殖区都出现了生蚝死亡的情况，受害面积占到养殖场总面积的35%。
韩国统营市生蚝养殖协会会长池弘泰：目前，拍卖市场上，上市的生蚝量比去年减少了约两成。另外，海水升温会使得发育中的蚝苗死亡率升高，养殖户们都在担心明年的捕捞量还会减少。
据韩国海洋水产部统计数据，截至10月13日，因水温过高导致韩国国内养殖鱼类共死亡4923万条，比去年增加55%。
近期，韩国大型连锁超市已开始扩大贻贝、鲍鱼及蛤蜊等中国水产品进口，以缓解韩国国内供应紧张局面。
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