【每周食谱】第十九周食谱及陪餐人员安排表

文摘   2025-01-05 15:40   福建  

每周营养食谱

日期:1月6日-1月10日


大雪节气天气寒冷干燥,孩子容易上火和出现呼吸道问题。润燥食品有助于缓解体内燥热,保护呼吸道健康。

多吃红色果蔬富含抗氧化物质和维生素,有助于增强孩子的抵抗力,促进生长发育,如西红柿、胡萝卜、红苹果等,这些食物含有丰富的维生素A和维生素C,有助于保护眼睛,预防夜盲症等。多吃根茎类蔬菜富含矿物质和膳食纤维,有助于增强孩子的骨骼发育和促进消化,如土豆、山药、莲藕等。多吃富含锌的食物有助于促进孩子骨骼和神经系统的发育,如瘦肉、猪肝、蛋黄等。


星期一

牛奶、鹌鹑蛋


海苔饭团、藕梨排骨汤

大米、糯米、青豆、玉米粒、肉松、胡萝卜、紫菜、西兰花、黑米、排骨、莲藕、皇冠梨、枣片


菠萝蜜、牛奶枣


闽南线面糊(线面、胡萝卜、干香菇、瘦肉、花蛤肉、干贝、娃娃菜、香葱)

过敏餐:花蛤、干贝改牛肉


紫菜:增强记忆,提高免疫力

花蛤:滋阴生津,软坚散结,利小便

菠萝蜜:提供能量、改善血液循环



星期二

牛奶、自制椰蓉蛋糕


番茄意大利面、海带筒骨汤

意大利面、番茄、番茄酱、洋葱、瘦肉、香葱、头水海带苗、筒骨、枸杞


玲珑番茄、哈密瓜


腊八粥(糯米、大米、薏米、红豆、小黄米、黑米、花生、黑豆、白糖)


海带苗:利尿消肿、消痰软坚、预防便秘

黑豆养阴补气、滋补明目、祛风防热、活血解毒

洋葱治疗消化不良、食欲不振 、 杀菌防感冒




星期三

牛奶、六鳌地瓜


金银米饭、孜然土豆牛肉粒、蒜蓉生菜、白鲫鱼萝卜汤

小米、大米、孜然粉、土豆、胡萝卜、牛腩、白芝麻、生菜、白鲫鱼、白萝卜、瘦肉、香葱


沃柑、火龙果


海鲜通心粉(螺旋通心粉、海蛎、瘦肉、干香菇、菜心、胡萝卜、芹菜、花蛤肉)

过敏餐:海蛎、花蛤肉改猪肝


海蛎:保肝利胆、促进生长发育

红提:杀菌、抗贫血、增强免疫力

干贝:滋阴,养血,补肾,调中



星期四

牛奶、坚果馒头(枣片、核桃、小麦粉、白糖)


高汤云吞、白灼虾

大骨头、大馄饨皮、腿肉、包菜、胡萝卜、香葱、大对虾


香蕉、香印青提


火龙果西米露(椰子汁、红心火龙果、西米、白糖)


西米:健脾、延缓衰老、缓解疲劳

对虾:溢气滋阳、开胃化痰、强健身体

包菜:增进食欲、促进消化



星期五

牛奶、玉米段


香干肉馅炒饭、红菇番鸭汤

大米、小香干、胡萝卜、干香菇、腿肉、包菜、红菇、正番鸭


砂糖桔、苹果


华荣面包、紫薯香芋奶(紫薯、黄豆、槟榔芋、鲜奶、白糖)


槟榔芋:养胃、补肾虚、健脾

红菇:脾肝补血、健胃强肾

苹果:富含锌、磷、铁元素,提高记忆力、免疫力





陪餐人员安排表


红岩校区

日期

班级

陪餐人员

1月6日

(星期一)

大三班

吴晓霞

1月7日

(星期二)

大四班

林婧婷

1月8日

(星期三)

小一班

邓玲燕

1月9日

(星期四)

小二班

颜明慧

1月10日

(星期五)

小三班

林静

城发校区

日期

班级

陪餐人员

1月6日

(星期一)

大一班

邓玲燕

1月7日

(星期二)

大二班

柯阿萍

1月8日

(星期三)

大三班

苏   玥

1月9日

(星期四)

大四班

林婧婷

1月10日

(星期五)

小一班

刘小梅


三明市二实幼
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