幼儿脏腑很娇嫩,就容易感受到寒邪,在寒冬腊月里就更容易生病,那么我们可以就这两个特点有针对性地做好预防工作。针对寒:适当吃一些温热滋补的食物,像羊肉、牛肉,这些有利于抵御寒冷、驱寒保暖,但要注意不宜吃的太多,因为滋补的食物,也容易造成肝脏内热偏盛,吃太多孩子可能会有上火便秘的问题。针对燥:可以安排滋阴润肺的食物,比如梨、银耳、豆腐、山药等食材。
星期一
牛奶、鹌鹑蛋
香干肉馅炒饭、烫嘴豆腐(过敏餐:去鱿鱼干)
大米、香干、胡萝卜、干香菇、腿肉、包菜、大骨头、鱿鱼干、黄花菜、豆腐、枸杞
苹果、千禧
红岩:太平宴(红菇、瘦肉、胡萝卜、肉燕、花菜、龙口粉丝、香葱)
城发:蛋挞、苹果山楂饮(苹果、山楂、红枣、枸杞、冰糖)
鱿鱼干:调节血管硬化、改善贫血
红菇:脾肝补血、健胃强肾
香干:补充钙质、促进骨骼发育,益气宽中、生津润燥、清热解毒
星期二
牛奶、地瓜
泰式咖喱炒饭(过敏餐过敏餐:去鸡蛋、虾仁)、猪肚薏仁瘦肉汤
咖喱、大米、鸡蛋、玉米粒、青豆粒、胡萝卜、猪肚、瘦肉、薏仁、枸杞、虾仁
香蕉、砂糖桔
红岩:蛋挞、苹果山楂饮(苹果、山楂、红枣、枸杞、冰糖)
城发:椰汁红豆西米露(椰汁、红豆、西米、白糖)
薏仁:利水、健脾、止泻、清热排脓
猪肚:补气养血、温中和胃
青豆:健脾除湿、润燥解毒
星期四
牛奶、甜土司
飘香拌面、羊肚菌番鸭汤
无碱细水面、腿肉、瘦肉、胡萝卜、菜心、香葱、芝麻、羊肚菌、正番鸭
无籽红提、粑粑柑
海鲜粥(大米、干贝、鲜虾仁、香葱、胡萝卜、菜心、香菇)
(过敏餐:干贝、虾仁改猪肝、瘦肉)
羊肚菌:润肠通便、提高机体代谢
红提:杀菌、抗贫血、增强免疫力
干贝:滋阴,养血,补肾,调中
星期五
牛奶、豆沙卷
白米饭、红烧牛腩、炒西兰花、海带苗肉丸汤
大米、牛腩、土豆、干山楂、胡萝卜、西兰花、海带苗、肉丸、豆腐、香葱
香梨、波萝蜜
奶酪餐包、小吊梨汤(银耳、红枣、枸杞、冰糖、雪花梨、话梅)
牛腩:滋养脾胃、强健筋骨、补气血,增强记忆力,改善视力
海带苗:利尿消肿、消痰软坚、预防便秘
土豆:补气健脾、促进肠胃蠕动
陪餐人员安排表
红岩校区
日期 | 班级 | 陪餐人员 |
12月30日 (星期一) | 中二班 | 吴晓霞 |
12月31日 (星期二) | 中三班 | 林婧婷 |
1月2日 (星期四) | 大一班 | 颜明慧 |
1月3日 (星期五) | 大二班 | 林静 |
城发校区
日期 | 班级 | 陪餐人员 |
12月30日 (星期一) | 中一班 | 邓玲燕 |
12月31日 (星期二) | 中二班 | 柯阿萍 |
1月2日 (星期四) | 中三班 | 林婧婷 |
1月3日 (星期五) | 中四班 | 刘小梅 |