在医学和营养领域
常常会听到一个术语——“特医食品”
即特殊医学用途配方食品
特殊医学用途配方食品，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。
特殊医学用途配方食品
特医食品不同于普通食品和保健食品。它需要在医生或临床营养师的指导下使用。这类食品的配方具有很强的针对性，根据不同的疾病或症状，精准地提供所需的营养成分。
例如，对于患有慢性肾病的患者，特医食品可能会控制蛋白质的含量和种类，以减轻肾脏的代谢负担；对于患有糖尿病的人群，特医食品会注重碳水化合物的类型和比例，帮助稳定血糖。
特医食品包括适用于0月龄至12月龄和适用于1岁以上人群，适用于1岁以上人群的特医食品分为全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。全营养配方食品包含了人体所需的各类营养素，可作为单一营养来源满足目标人群的营养需求；特定全营养配方食品则是针对特定疾病，在全营养配方的基础上，对部分营养素进行了调整和强化；非全营养配方食品不能作为单一营养来源，需要与其他食品配合使用。
特医食品的研发和生产有着严格的标准和监管。从原料的选择、配方的设计到生产工艺的控制，都要确保其安全性、有效性和稳定性。
总之，特殊医学用途配方食品在医疗健康领域发挥着重要的作用，为那些有特殊营养需求的人群提供了科学、精准的营养支持，帮助他们改善健康状况，提高生活质量。
来源：南通市场监管
审核：陈卫华
发布：张丞晨
