建议大家：不论男女，晚上空腹时吃点它，提高免疫力，人到中年更要吃！
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健康
2024-12-25 00:00
北京
俗话说“细粮合口味，粗粮润肠胃”，随着人们健康意识的提升，越来越多的人开始注重食用粗粮。
在各种粗粮中，玉米扮演着重要角色，虽然常常被忽视，但实际上是极为宝贵的食物。在许多欧美国家，普普通通的老玉米，逐渐成为备受欢迎的健康食品，被视为家庭饮食的首选食材。今天胡师傅，跟大家说说：不论男女，晚上空腹时吃点它，提高免疫力，人到中年更要吃！玉米是我们熟知的一种食材，其性质温和，口感甜美。根据中医的观点，玉米具有滋补五脏的功效，同时还能促使利尿、祛湿和解渴。玉米常被用于中医治疗水肿性疾病，比如因肝脏或心脏问题而引起的四肢水肿，以及肝腹水等疾病。此外，玉米对于滋补肺虚和肾虚也有显著的疗效，经常食用玉米还能有效改善五脏功能。对于治疗腹泻或因益生菌缺乏而引起的腹胀，玉米也有良好的调节作用。玉米芯富含多种营养成分，如粗蛋白、粗脂肪和粗纤维等。将玉米芯磨碎成粉后，可以蒸制馒头或添加到其他食材中。制作玉米芯粉的方法很简单，只需将100克玉米芯浸泡在凉水中半天，然后用慢火炖煮至烂熟。加入白薯块煮熟后，最后制成粥，可以缓解老年人的便秘问题。玉米叶富含纤维、淀粉和蛋白质，因此非常有韧性，适用于清洁工具。用玉米叶刷洗油污严重的厨房用具非常有效！
也可以用玉米叶清洁灶台、洗手池甚至水果。玉米叶具有强大的自净能力，不用担心残留细菌问题。清炒是最简单的烹饪方法，只需将玉米芯和一些蔬菜一起快速翻炒，可以保留玉米芯的原味和营养。玉米芯富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化吸收，同时还可以预防便秘等肠道问题。将玉米芯煮熟后，加入适量的清水和香菜等调料，煮成一锅清甜可口的玉米芯汤。这道汤清凉解暑，不仅可以帮助我们清热解毒，还可以补充水分，缓解春季容易发生的口干舌燥等问题。将玉米芯和其他蔬菜水果一起切成丁，加入适量的橄榄油和柠檬汁，拌匀成沙拉即可。
这道沙拉口感清爽，营养丰富，既可以增加蔬菜水果的摄入量，又可以帮助我们减肥健身，保持身材。将玉米芯和鸡蛋一起炒成菜，口感香糯，营养丰富。玉米芯富含维生素和矿物质，能够提供人体所需的重要营养素，帮助我们保持身体健康。
