本文转自CCTV生活圈,作者:倪青,中国中医科学院广安门医院内分泌科主任医师。
控制血糖要避开以下五个误区:
误区1:血糖高,主食越少吃越好?——血糖高,主食不是吃得越少越好,还要注重粗细搭配。碳水化合物热量占比50%~60%为宜。
误区2:血糖高,肉类越少吃越好?——荤素搭配的吃法对糖尿病患者的血糖控制是有帮助的。糖尿病患者吃饭时可以按照以下顺序:
●先喝汤,比如青菜汤;
●再吃凉拌的蔬菜或者热炒的蔬菜;
●接着再吃肉类或者是鱼类食物;
●最后再吃主食,建议粗细搭配。
误区3:血糖高,早餐要吃少点?——对于糖尿病患者来说,要坚持早吃饱、午吃好、晚吃少的原则。
误区4:血糖高,不能吃水果?——对于血糖控制得好的糖尿病患者来说,水果是可以吃的。每天吃水果建议少量多次,水果摄入量在200g左右,大约1个中等大小的苹果。
注意:鲜枣、荔枝、葡萄、山楂、香蕉血糖生成指数高、血糖负荷高的水果,不建议糖尿病患者食用。
误区5:血糖控制得越低越好?——血糖并不是控制得越低越好,而应该平稳降糖,控制在一个较理想的范围内。对糖尿病患者而言,空腹血糖控制目标为4.4~7.0mmol/L,非空腹血糖控制目标<10mmol/L,HbA1c<7.0%,认为控制良好。