山水劳动课程
悠悠茶香润劳心,品茗相伴助耕耘
为深入贯彻“五育并举”的教育方针,积极响应“双减”政策背景下对中学生劳动教育的新要求,充分挖掘劳动教育的内在育人价值,所前镇中紧密围绕《义务教育劳动课程标准(2022年版)》的核心精神,于11月开设以“劳动创造美好生活”为主题的劳动月课程。此次活动旨在通过一系列实践活动,切实增强学生的劳动技能,培养其热爱劳动、尊重劳动的优秀品质,进而促进学生的全面发展与健康成长。
茗心匠艺,智慧讲堂
谢水红老师作为国家高级茶艺师,具备深厚的茶文化知识和丰富的实践经验。她不仅精通茶艺,还擅长评茶,能够为学生提供全面而专业的指导。
我们所前被誉为“茶果之乡”,几乎家家户户都种植茶树,采茶、炒茶、喝茶是大部分同学家庭里都有的。谢老师告诉同学们,浙江是产茶大省,茶树的种类包括乔木型、小乔木型和灌木型,还介绍了一株具有两千多年历史的云南茶树王,令在场学生震惊不已。
谢老师还通过神农氏尝百草、达摩坐禅两个故事来告诉我们,茶最初的作用是解毒、食用和提神,茶有着很悠久的历史,还重点讲述了唐朝的煎茶、宋朝的点茶以及明朝开始的泡茶;中间还穿插了茶文化相关的人物故事,比如茶圣陆羽,茶仙卢仝,还有唐玄宗、朱元璋、乾隆皇帝等爱茶故事,配以各种茶具图片、茶艺演示的视频,帮助同学们更好地理解。
活动现场,学生们表现得异常活跃,他们积极参与各个环节,气氛热烈而欢快。互动问答学生们都踊跃举手,争相展示自己的才华和想法。他们的脸上洋溢着兴奋和喜悦,充分展现出了青春的活力和热情。
茶韵流转,美学体验
悠享茶香,品味时光
通过泡茶品茶的体验,学生们对茶文化有了更深的了解和认识,感受到了茶文化的博大精深和无穷魅力,令人陶醉不已。
劳动与茶艺的融合,为劳动教育增添了新色彩:它不仅是传承茶文化的重要途径,让学生在实践中深刻理解茶的历史与技艺;还促进了学生综合素质的提升,通过茶艺劳动培养耐心、专注力及审美情趣,实现“识茶、学艺、懂礼、明德”的全面发展目标。