市井长巷，
聚摊间品生活之味……
01
课程缘起
今天的天气真呀真正好，
我和奶奶去呀去买菜，
鸡蛋圆溜溜呀，
青菜绿油油呀。
在随着中班《吃得香，长得棒》主题的推进，孩子们认识了各种不同的蔬菜，也知道了食物中蕴含的各种营养。可是，启幼小宁儿们不想“纸上谈兵”，更想“实践出真知”。
于是，我们共同走进菜市场，在最有生活气息的地方，感受生活最真实的一面。
02
链接主题，课程审议
行走前，为了凸显课程游戏化、生活化，中班组教师进行了多次研讨，并与班级幼儿开启思维的碰撞与智慧的交融，通过倾听、谈话、调查等方式，了解幼儿对当下主题及一公里资源的兴趣点及需求点，同时结合《指南》《核心经验》等专业理论，思考、把握幼儿在可利用的一公里资源中能够获得的关键经验，将资源利用价值最大化。
前期教研准备
实地考察
中班段教师对初步确定的菜市场资源进行了实地走访，细心规划活动开展的最佳路线，以科学、安全、全面、多元的角度梳理菜市场资源在社会实践活动中的使用，最终确定社会实践活动的一公里资源利用及形式。
03
追随兴趣 积累经验
关于买东西......
对于大人来说，
再寻常不过的事。
对于孩子来说，
是新鲜且好奇。
在启幼合伙人的助力下，孩子们近距离了解菜市场的物品、种类，实际参与了买菜过程。
随着《吃得香，长得棒》主题的不断深入，孩子们对各类蔬菜的探索欲望不断增强，当发现孩子们对菜市场有浓厚的兴趣以后，我们便下发了调查表，首先我们调查了菜市场里面有什么？买菜需要准备什么？通过孩子们的调查和分享我们了解到了原来菜市场里不仅可以买各种蔬菜，还有各种肉类，调味料等等。
统计发现：买菜也需要准备很多东西，要带钱才能买菜，还要自己带购物袋！
教师思考
“第一次去买菜难免有些慌张，不知道应该怎么做？”
绘本《第一次上街买东西》给了孩子们很好的启示。
于是，我们和孩子们一起记录下了买东西的顺序，制作了一张采购流程图。
如果我想买蔬菜我应该去菜场的哪里寻找呢？
如果像在幼儿园一样有个地图就好了，这样我们就可以迅速找到我们想去的摊位啦！
叮铃铃~宁围菜市场的地图已送达！这下我们可以看着地图走去我们想要买东西的地方啦！
菜市场的上面还有指示牌，我也可以按照指示牌的方向走！
为了满足幼儿对菜市场的期盼，也为了培养幼儿日常交往的礼貌用语和安全意识，我们开展了模拟买菜的游戏，让幼儿尝试在区域里面进行模拟菜市场买菜和卖菜的情景感受菜市场的热闹氛围，学习日常生活中的交往语言，掌握必要的自我保护能力和求救方法。
“走过路过，千万不要错过，快来买我家的东西呀！”
趣味体验
模拟买菜
孩子们在摊位前精挑细选，一手交“钱”一手交货终于买到了自己喜欢的物品。
孩子们找了离幼儿园最近的菜场，并且定制了既方便又安全的路线图，准备沿着路线图出发去菜场。
教师思考
在前期观看、讨论、记录、分享的铺垫下，孩子们对搭建菜市场的兴趣更加浓厚了，于是小小建筑师们开始行动了……
结合自己参观过的实践经验，利用“平铺、垒高、架空”等建构技能，用双手搭建起了一个又一个充满创意的菜市场。
04
深入探秘 玩转菜场
镜头1：满怀期待·去出发
终于到了买菜日，
伴着秋日的微风，
萌娃们排着整齐的队伍，
穿着自己扎染的衣服，
手提菜篮子，
带着满怀的期待出发啦！
在园长妈妈、老师，
还有家长志愿者的陪同下，
一路的欢声笑语中，
我们很快到达了目的地。
镜头2：文明顾客·先参观
在菜场，孩子们在老师的带领下，兴奋地穿梭在人群中。
他们认真地观察各种蔬菜和鱼类，
好奇地提问，积极地探索。
新鲜的果蔬，活蹦乱跳的鱼虾，
都在孩子们惊奇的目光中变得生动起来。
镜头3：精打细算·讲价钱
“哇，菜场里还有好多水果呢！”
“看！这个我知道！这是白菜，
我们一家人都很喜欢吃。”
“那么多的肉，我要买的肉是哪一种呢？”
“你们快来摸一摸，这个东西怎么那么多刺呀？”
“我知道！这是榴莲啊，榴莲的身上有很多的尖尖。”
镜头4：自主买菜·去实践
“叔叔阿姨，给你钱！”
“瞧瞧，买什么呢？”
“快看看清单，就知道我们要买什么了。”
“让我数一数老板找我的钱对不对！”
“爷爷，给我来四个虾！”
教师思考
镜头5：满载而归·是收获
孩子们收获满满，
各个满载而归。
他们提着自己买的菜，
脸上洋溢着开心的笑容。
买菜活动充分利用了幼儿园周边菜场资源，在准备活动中有了家长们的经验铺垫，使活动顺利的开展。幼儿了解了买菜的基本过程，懂得有礼貌地和卖菜人进行沟通，体验了买菜的乐趣。
05
亲身体验 制作佳肴
生活是一种教育，
食物是一种生活。
放学回到家，
孩子们用自己买回来的蔬菜、水果，
学着大人的模样，
用自己能干的小手择菜、洗菜、切菜、炒菜，
烹饪出了香喷喷的美食。
吃着自己购买的、清洗的、烹饪的菜品，
满满的成就感~
果然自己动手做的就是好吃呢！
06
活动记录 分享喜悦
活动结束后，孩子们对“菜场”的实践活动还意犹未尽。于是用绘画的方式记录下了逛菜场时的所见所闻与购物体验，生动有趣~
“菜市场里有卖水果的地方，我买了提子。”
“我和我的好朋友们一起去菜市场买菜，
我们都买到了想要的菜拿回家烧了！”
“我在菜市场里买了好多蔬菜呢！”
“我发现每种菜上面都有一个牌子，上面的数字不一样。”
“菜市场里每种蔬菜都放在一起。”
“老板们都站在里面，我们在外面买菜！”
家长们在微信家长群分享了本次由孩子们亲手设计、采购并制作的菜肴，体验孩子成长的喜悦，表达了对活动的认可与支持~
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每一次的经历，都是孩子们成长的宝
贵财富，孩子们亲身体验生活，用充满好
奇和探究的眼光去观察、去发现。
在这个过程中，学会了主动与人交流、
细致地观察事物、与他人分享自己的发现。
更重要的是，孩子们用最自然、最真实的
方式感知着这个世界，收获着成长和快乐。
