小雪:猫冬时节好读书

文摘   2024-11-22 17:02   湖北  


 能饮一杯无


晚来天欲雪


 红泥小火炉


绿蚁新醅酒






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小雪,冬季的第二个节气。

此时,气温持续走低,雨雪天气逐渐增多,记得添衣保暖。

小雪有三候:一候虹藏不见,二候天气上升地气下降,三候闭塞而成冬。正所谓,莫怪虹无影,如今小雪时。

北方银白洒落,“一片飞来一片寒”,勾勒出冬日的静谧与雅致;

南方的雪花尚未成形,恰如“小雪未成寒,平湖好放船”。

“小雪腌菜,大雪腌肉。”

腌菜之俗,南北皆有,人们往往腌制腊肉咸菜、尝糍粑、晒鱼干等,以备冬日之需,寄托着对未来的期盼与祝福。




“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?”

岁至小雪,不妨约上三五好友闲坐,围炉夜话、饮酒煮茶。

如若独处雪夜,也不妨手捧一本《特别关注》,伴您安眠。

以下为大家节选几段《特别关注》的好文,看看小雪时节,故事里的主人公都在做什么呢?


Special Focus

01 猫冬时节好读书


《黄帝内经》有云:春生夏长秋收冬藏。人生的舞蹈要应和着大自然的节拍。

冬天,熊躲进树洞里,睡睡醒醒,饿了就舔点熊掌。

如果人有熊的福气,就是恰巧冬天足够冷,你的房间有火盆或者暖气,你恰巧有充足的时间,可以开始不为什么地读上几本烦闷的书。

如果你有点古典情怀,可以读读《水经注》。

河流带我们旅行。古人的心灵地图上,有昆仑墟、弱水、沙洲、秭归,那些地名有鼻子有眼睛,也有生命。一言半语,千八百里。江、河、川、流是最好的导游。讲两岸风物,大禹曾经在哪儿做过手脚,山被劈开了,水又转道了。

《水经注》里的三峡是真正毁不掉的三峡,“春冬之时,则素湍绿潭,回清倒影……每至晴初霜旦,林寒涧肃,常有高猿长啸,属引凄异,空谷传响,哀转久绝”。我游过两次三峡,拜童年失明所赐,啥也没看到。我心中的三峡视觉印象,源于郦道元的《水经注》。

读《古诗十九首》。那是关于冬天萧索沉默的普通人的诗。

“孟冬寒气至,北风何惨栗。愁多知夜长,仰观众星列。三五明月满,四五蟾兔缺。客从远方来,遗我一书札。上言长相思,下言久离别。置书怀袖中,三岁字不灭。一心抱区区,惧君不识察。”

东汉处于汉文明的低谷时期,正是冬天的入口,后望有四百年的战乱才能到盛唐的春天。在那个灯火阑珊的东汉,人们更爱仰观星空:“迢迢牵牛星,皎皎河汉女”……

这么一本本荒凉的书,载你小雪大雪过冬至,小寒大寒,等到春晚,惊醒你的美梦。那个又励志又积极向上的春,降临了。


——周云蓬《行走的耳朵》

《特别关注》第289期“书中事”


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02 仇人有难拉一把


在俺家乡,流传着一件仇人有难拉一把的真事。

有年春天,本村老尊长车欣泰无事时,为挣过年的买肉钱,就拉着小毛驴到附近石灰窑,做起贩卖石灰的生意。

中午下着小雪,车欣泰回村途中,打老远看见一头小毛驴被一大驮篓石灰(足有200斤)压倒在路洼处。

一个壮汉双膝跪在泥雪地里猫着腰,使劲用手拽着别在驴肚底下的驴腿,因石灰太重,毛驴被压得挣扎不起来。

车欣泰走近跟前一瞧,满脸泥汗的壮汉不是别人,正是自己的仇人。

俗话说,仇人相见分外眼红。因当初两家为土地边界发生一起殴斗,打得头破血流,动了官司,从此结下梁子,谁也不理睬谁。

可看着眼前情景,车欣泰没多想,迅速地把自个儿的小毛驴拴在路旁一棵树上,来到驮篓重压下的小毛驴跟前,示意一身泥巴的仇人,赶快跟他一起将驮篓从毛驴背上抬下来。

随后,车欣泰把小毛驴拉起来,发现小毛驴左腿受伤了。他二话没说,把自己的小毛驴拉过来,示意仇人把盛石灰的驮篓抬上他的驴背驮架上,又示意仇人天不早了,赶紧贩卖去。

随后,车欣泰拉着仇人受伤的小毛驴向村里走去,此时,二人谁也没搭腔,各走各的。

当天傍晚,仇人贩完石灰回到家,将事情经过如实讲给年迈的父亲听。

老父亲脸上堆满感激之情,长叹一口气,惭愧地说:

“还是老尊长宽宏大量,见识广,不计前嫌。仇归仇、事归事,仇人有难拉一把,辈辈牢记,代代感恩啊。

现在,两家人的后代已实现前辈的心愿,相处很和谐,亲如兄弟。


——车汝格《齐鲁晚报》

《特别关注》第163期“心事”


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03 农家下酒菜


印象里,庄稼人喝酒,是最不讲究下酒菜的。

一捧花生、一头大蒜、一块老咸菜,都能下酒。甚至一点儿“就头”没有,端起小酒壶,吱溜一口,咕咚下肚。

这种喝法,多是农忙时的解乏酒。过了古历十月一,地净场光,特别是“小雪拔园”过后,直至“耕牛遍地走”之前的冬春两闲,庄稼人喝酒,也要精心准备几味下酒菜的。

干炒出来的五香蚕豆,俗称“磨牙豆”,硬得小锤子儿都难砸开;

咬不断嚼不烂的牛蹄筋,吃起来满嘴“咯吱咯吱”响;

还有像皮条一样的牛肉干,韧而不软的鸡胗……

这些被不少人视为“没吃头儿”的东西,在农家酒桌上,却因“有嚼头儿”颇受欢迎。

兄弟爷们儿凑在一起,意在扯东道西,谈天说地。年月收成、时令节气、家长里短、婚丧嫁娶……都是话题。这些“有嚼头儿”的东西,只有配着“有嚼头儿”的话题,和着酒与酒桌上的气氛,才能嚼出耐人寻味的味道。

鸭头、鹅脖、鸡翅、兔脸、羊蹄、猪耳朵、牛尾巴,用这些皮包着骨头、骨头连着筋的东西当下酒菜,令很多不喝酒的人不解。

其实,喝酒的人正是冲着瘦而无肉去的。撕着、剔着、啃着、嚼着,满嘴里肉味儿,半天却没有多少肉下肚,才是这类下酒菜的奥妙所在。

吃着、喝着、拉着,时间长了,才能喝得尽兴,拉得透彻。大快朵颐、肉吃满口固然痛快,三口五口的就吃饱了肚子,这酒还喝个什么劲?

农家下酒菜,便宜、便当,绿色、天然,有滋、有味,下酒、解酒,随心、助兴,实惠而科学。

兄弟爷们儿在酒桌上,时常说起农家下酒菜世间称绝:“耐嚼有劲儿,少肉多味儿,耗时费事儿,应景四季儿,常冒凉气儿……”

喝酒要有由头,要有闲暇,还要兄弟爷们儿对心思。

五谷丰登、平安和谐,几味农家菜上桌,几杯老白干下肚,两腋清风,欲神欲仙,比贪官、大款们“一顿饭一头牛”(甚或几头牛)自在多了。


——郑天华《有些事只适合思念》

《特别关注》第158期“书中事”


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04 王子猷雪夜访戴


《世说新语》的作者,是南朝刘宋的临川王刘义庆。

刘义庆是刘宋开国皇帝宋武帝刘裕的侄子,他少年时颇有英气,善于骑马。

但是皇帝换成宋文帝刘义隆之后,刘义庆却改了脾性,“以世路艰难,不复跨马。招聚文学之士,近远必至”。

宋文帝身体不好,神经过敏,诛杀了好多大臣。

宗室成员理论上也是可以当皇帝的,刘义庆显然意识到自己不怎么安全,所以辞去了握有大权的敏感职务,也不再展示任何和武勇有关的素质,把兴趣转移到了文学上,过上了懈怠的人生。

懈怠的人生没有意义,但可能很有意思。

《世说新语》里,有个“乘兴而行,兴尽而返”的故事。

王子猷居山阴,夜大雪,眠觉,开室,命酌酒。四望皎然,因起仿偟,咏左思《招隐诗》。

忽忆戴安道,时戴在剡,即便夜乘小船就之。经宿方至,造门不前而返。

人问其故,王曰:“吾本乘兴而行,兴尽而返,何必见戴?”(《世说新语·任诞》)

你若是王子猷家的厨子,那天晚上肯定很不爽。

主人半夜里看雪吟诗,吩咐你给他热酒,你就要大冷天后半夜从被窝里钻出来,那滋味谁都知道不好受。

而相比厨子,船夫更不幸,他划了一夜的船,好不容易主人上岸会朋友去了,以为可以补个觉,结果刚合眼打个盹,这家伙居然就回来了,这叫什么事?

可是看看各种《世说新语》选本就知道,历来读《世说新语》的人,有多么爱这个故事。

也许在大多数人看来,有意义远远比有意思重要。但“意思”的生命力,往往比“意义”长久一些。

有意义没意思的作品,也许慢慢就没了意义,而且永远不会有意思;没意义有意思的作品,很可能一直有意思。而且时过境迁,原来的没意义,很可能变得有意义。

在评论家的笔下,《世说新语》里许多嘻嘻哈哈的段子,就变成了“突破儒家礼教的桎梏,追求个性解放”的存在,显得特别有意义。


——刘勃《〈世说新语〉:魏晋名士那些事儿》

《特别关注》第288期“书中事”


点亮“在看”,祝愿大家小雪安康~


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编发:苏卓琳  欧阳蔚     编辑:吴雯丽 

审核:陈剑

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