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俗话说:“冬至3不吃，吃了冬难安”，3不吃指啥？今日冬至，提醒家人要忌嘴

乐活 2024-12-21 11:56 山西

冬至饺子夏至面，四季安康人团圆

当寒风渐起，雪花飘落，我们迎来了冬至这一重要节气。此时，气温降至冰点，大自然仿佛进入了沉睡状态。

从中医的角度来看，冬至更是一年当中阳气最为衰弱、阴气最为旺盛的时刻。为了确保身体在冬至时节依然能够保持健康与活力，老刘特地为大家整理了一份冬至“3不吃”的饮食指南，让我们一起健康过冬!

1

一不吃：不吃大补之物

养生的时候，我们很容易走极端。像之前老刘也看过不少，明星吃保健品，每次一大把一大把的往下咽。结果吃多了，去医院一看，肝又有负担了。

这种例子不少少数。大家总是担心自己身体亏空太多，所以抓紧机会，大量滋补。结果补出了负担。

你再想一想，为什么说小孩子不能吃熊掌这种大补的？因为身体受不住，就要上火了。这道理是一样的。

所以，冬至阳生，切忌不要大补。合理的补亏空才能达到最好的效果。

2

二不吃：不吃生冷食物

生冷食物是冷天的大忌。生冷食物吃多了，很容易造成肠胃积食。再加上外界温度低，肠胃很难消化，代谢一变慢，全身不畅通，这就可能导致生病了。像小孩子，因为发育不算健全，更容易因为积食引起发烧感冒等。老人免疫力低，则更是如此。

而生冷食物，并不是指像冰淇淋这种。我们常吃的水果，生吃也是凉性的。所以冬天吃水果，也更推荐大家煮熟食用，这个道理是一样的。

3

三不吃：不吃油腻食物

油腻的食物，各种大鱼大肉，再加上做法的特别，比如红烧，糖醋，油焖，这些都是油腻食物的行列。那有的朋友也会说，我不爱吃肉，我吃菜行不行？干锅花菜，干煸豆角，这都是蔬菜，就没问题了吧？

这又错了。你一定要清楚，油腻的从来不是食物本身，而是你的烹饪手法。干煸菜系，锅里需要大量的热油，而做干煸菜系的蔬菜，往往也比较吸油，这就导致，虽然是素菜，却也是高热量高油脂的食物。

这些油腻的食物，对于肠胃，消化起来更是耗时。再加上温度低，身体热量不足，消化不了就会囤积在体内。而油脂还可能囤积在血管里，加重血栓的病发。

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