作者 | 杨帆
来源 | 腾氏水产商务网
小草鱼涨疯了！规格越小越值钱，草鱼市场迎来2025年开年首涨！
据了解，从元旦过后，华中地区草鱼市场向好发展，特别是2-3斤的小草鱼强劲上涨，湖南常德、江西南昌两地小草鱼最高涨至5.8元/斤，与广东超市鲩价格基本持平。
此外，福建山塘水库鱼最近两天也在涨价，2.5-4斤规格涨到6-6.3元/斤，大涨6毛钱。
过去一周，两广地区草鱼行情稳中有降。其中，中山、清远部分地区鱼苗及大鱼价格下跌0.2元/斤，广西整体鱼价保持稳定。
“今天早上卖了一批2-5两的苗，价钱也是5.8元，跟上周一个价。现在这个价钱利润还是可观的，一斤能赚个1块多，年底出手，入袋为安。”黄圃鱼苗养殖户说道。
中山市场最近鱼苗及大鱼行情开始走低，当地某流通商表示，“现在苗种跌了一点，超市鲩比较好走市场，价格坚挺，但4-7斤的大草鱼不好走，外省鱼下来的也是大规格多。”
新会市场3斤上的规格鱼也是走不动，“最近鱼价没有什么变化，不过鱼不好销，现在养殖户想卖都卖不出去，渠道走量不多，价钱又不理想。”新会某经销商说道。
广西横县某经销商表示，“这几天走量极少，客户很少卖鱼的，大家比较看好年底或开春的行情。流通这边还是一些本地老板在走鱼，一天能走个3000-5000斤的量。”
广东：中山黄圃3-7两5.5元/斤，2-5两5.8元/斤，1-3两6.1元/斤，本周苗价维稳；中山阜沙3-7两5.5元/斤，2-5两5.7元/斤，1-3两6元/斤，超市鲩5.8元/斤，3平4斤6.3元/斤，4平5斤6.6元/斤，5平7斤7.5元/斤，本周鱼苗、大草鱼微跌0.2元/斤；佛山顺德超市鲩5.7元，3.5-4斤6.4元/斤，4-5斤6.7元/斤；新会3斤上5.6元/斤，与上周持平；惠州惠东4斤上6.9元/斤，本周微升0.1元/斤；清远3斤上6.1元/斤，比上周下滑0.2元/斤。
广西：近期草鱼价格变动不大，与上周基本持平。目前横县抓平3.5斤6.1-6.2元/斤，4斤上6.3元/斤；北海合浦3斤以上7.0元/斤。
过去一周，华中多个市场草鱼行情上涨，尤其是小草鱼涨幅明显，湖南常德、湖北洪湖以及江西南昌地区全线上涨，小草鱼最高涨0.7元/斤。
洪湖市场鱼价止跌回涨，小草鱼及中鱼上调0.3-0.4元/斤，“小草鱼很抢手，这几天涨价了，外地车过来拉鱼的多了一些，主要是走周边批发市场，餐饮消费和家庭日常消费还是小草鱼经济实惠。不过8-11斤大草鱼价格还是不好。”洪湖某经销商说道。
湖南常德市场同样涨势喜人，小草鱼大涨价。常德某经销商表示，“从上周的3日开始鱼价涨起来了，小草鱼涨了6-7毛钱，这两天稳定在5.8元，带动3-4斤的鱼也跟着涨价。”
江西南昌小草鱼全线大涨0.6元/斤。当地某经销商称，“这几天南昌草鱼都在涨价，从2斤左右的到3斤的鱼，涨了有三四天，2斤以下的小鱼最抢手，市场需求很旺盛。”
湖北：洪湖2-3斤5.3-5.4元/斤，4-7斤5.7-5.8元/斤，8-10斤5.8-6.2元/斤，本周小草鱼上调0.3元/斤；武汉新洲2-3斤4.8元/斤，5斤左右5.1元/斤，6斤左右5.2元/斤，7斤左右5.5元/斤，9斤左右5.8元/斤，10斤左右6.1元/斤，本周鱼价维稳；襄阳襄州2斤以上5.7元/斤，本周鱼价有所下滑。
湖南：目前常德2-3斤5.8元/斤，3-4斤5.5元/斤，10斤6.4元/斤，本周鱼价止跌回涨，小草鱼比上周上涨0.7元/斤，3-4斤中鱼涨0.4元/斤。
江西：目前南昌1.6-1.7斤5.5-5.6元/斤，2.2-2.3斤左右5.4元/斤，2.7-3斤5.3元/斤，本周鱼价大涨0.6元/斤；赣州市区草鱼报价2.5斤5元/斤，2-4平3斤5.3元/斤，3-5平4斤5.1元/斤，4-6平5斤5.5元/斤，5-7平6斤5.8元/斤，本周3斤鱼小涨0.1-0.2元/斤。
近期，江苏市场本周草鱼价稳中有升，宿迁泗阳3斤以上6.1元/斤，比上周小涨0.2元/斤。
在福建地区，目前山塘水库鱼2.5-4斤6-6.3元/斤，龙岩网箱6.6元/斤，本周鱼价全线上涨，水库鱼突破6元/斤，比上周上涨0.4-0.6元/斤。
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