作者 | 陈涵楽 彭可欣
来源 | 腾氏水产商务网
“实现养殖业梦想,助力乡村振兴”,这不仅是一句口号,更是澳华集团始终践行的使命担当。
2025年1月12日,深圳中洲万豪酒店内,一场盛大的行业盛会拉开帷幕。澳华集团精心筹备的“成就养殖梦想,助力乡村振兴”战略客户招商会,吸引400余位行业翘楚纷至沓来。现场星光熠熠,苏州大学叶元土教授欣然赴会,澳华集团董事长王平川、总裁周胜兵、副总裁邓登,集团助理总裁王舒慧、李淑蕊、林建好、杨孟伯、喻明波等一众高层悉数出席,与130多位来自五湖四海的客户朋友,共同见证这一具有里程碑意义的行业盛事。
值得关注的是,此次招商会现场氛围热烈非凡,客户对澳华集团的坚定信心,切实转化为真金白银的有力支持——预付款高达7000多万元。
面对瞬息万变的市场形势与日趋激烈的行业竞争,澳华集团凭借敏锐的市场洞察力与果敢的决策力,将大客户战略作为驱动企业发展的强劲引擎。从优化组织架构,打破部门壁垒,提升内部协同效率,到强化全员培训,全方位提升专业素养与服务意识,澳华集团正以锐不可当的破竹之势加速转型升级,力求在波涛汹涌的行业浪潮中稳立潮头,勇毅引领行业发展新方向。
下面,请跟着镜头,回顾精彩的活动现场。
澳华集团总裁 周胜兵作《成就养殖梦想,助力乡村振兴》会议致辞
周胜兵在致辞中表示,2025 年澳华集团聚焦大客户财富成长计划,为助力客户成功,集团各层级、各职能部门、下属公司全员都对“大客户成长计划负责,从产品质量,及时供应,效果优势,技术服务,专家响应,融资支持,信息互通,产业联动,构建一切以大客户为中心的价值服务体系,全力支持澳华的战略合作伙伴做强做大。
苏州大学基础医学与生物科学学院教授 叶元土
叶元土:聚焦鱼虾蟹健康和消费质量,重塑饲料功能质量和生产技术
会上,叶元土就市场困境之下如何减少养殖过程的“损耗”?鱼虾蟹靠什么来抗病防病?如何让你的虾多卖2元/斤?等问题进行了深入分析。他指出,提高水产饲料质量和饲料功能是解决问题的重要技术方案。饲料的消化利用率高,饲料对鱼虾蟹抗氧化、免疫防御能力就会显著提高。
使用新技术(工业化酶解技术、工业化发酵技术、膜分离、陶瓷分离技术、低温浓缩技术、低温干燥技术、闪蒸提取技术),可以重塑原料的功能质量,例如提高蛋白质等的可消化质量,肽、生理活性物质、诱食活性物质等功能质量,抗氧化、增强免疫的功能质量,抗营养因子的显著削减作用。
澳华集团研究院负责人 邓登
邓登:大客户产品服务策略
邓登在报告中阐述了澳华未来高价值创新发展规划。他指出,澳华正响应国家高质发展、乡村振兴战略,通过“聚焦镇+大客户”战略,努力实现澳华为客户创造更多价值的光荣使命!践行“百千万工程”,每年举办养殖技术和产品应用培训班100场,惠及养殖场1000家,造福养殖户10000名!并通过持续技术创新赋能产品升级,深入地贯彻“高端高效高回报”研发理念!应用5G+智慧养殖,创领科技养殖新模式;推动智能化现代工厂建设,迈向工业 4.0!
集团助理总裁、华南大区总经理 杨孟伯
杨孟伯:战略大客户成长计划
杨孟伯表示,澳华未来5年战略目标是高价值产品行业第一。未来10年要做到全球虾料第一!他指出,要精准定位大客户画像,有成就养殖梦想,价值观一致,以做强为目标。做到为客户带来经营稳健发展、带动邻里致富、将基业做成产业、成就人生的价值。
他指出,澳华的大客户培育保障机制细分出了业务组、交付组和运营组。为了完善大客户培育保障机制,澳华设立了铁三角组织(销售+价值交付+配方师)内外联动强品质,资源保障助做强。
澳华集团的创新举措与发展蓝图备受瞩目,值此机会,腾氏水产商务网记者带着行业普遍关注的核心问题,分别采访集团助理总裁同时也是华南大区总经理杨孟伯、华中大区总经理兼鱼料技术总监易新文以及助理总裁、华东一区总经理林建好,多方位呈现澳华集团在推动养殖行业发展、助力乡村振兴征程中的关键思路与实践路径。
集团助理总裁、华南大区总经理 杨孟伯
杨孟伯:在产品方面,澳华在行业内一直开创性地推广差异化的高价值产品,凭借产品领先,为客户创造更大价值。同时,针对不同养殖模式,进行产品组合,形成产品套餐。
服务方面,澳华在部分区域或特定养殖模式下,如小棚园区采用托管式服务,直销大厂强化终端服务。另外,集团成立了行业独创的价值交付团队,在养殖集中区域,如养殖小棚、高位池、养殖直销大厂以及面对大客户时,都配备专门的服务工程师,为养殖户提供一对一帮扶,构建起完善的服务体系。并且,会根据不同养殖品种和市场行情,为养殖户规划适宜的养殖模式。
杨孟伯:我列举3个品种的成功经验和案例。一个是华中地区小龙虾养殖。澳华集团从市场需求和养殖户效益提升出发,依据对市场价格的预判,为养殖户推荐适宜的养殖模式。例如,小龙虾价格周期性波动大,早虾或大虾价格有差异,通过预判为客户选择合适模式。同时,规划产品套餐并添加功能添加剂,让小龙虾活力好,实现提前15天出虾,终端价格每斤能多卖1元左右,显著提升养殖户效益。澳华安康小龙虾饲料在行业内的市场占比超30%,达三万多吨,众多客户前期就选择使用澳华的产品。
还有罗非鱼养殖。以2024年为例,针对罗非鱼行情较好的情况,澳华集团在茂名区域推出高端的黄金安康产品。该产品定位满足客户快大、高产的需求,能让二两的鱼苗在两个月内长到六两左右出鱼,帮助养殖户抓住好行情,实现养殖成功。
以及华南地区小棚虾养殖。澳华集团敏锐洞察市场需求,率先坚定投入。采用产品加服务模式,每个园区至少配备一名园长,提供托管式服务。通过这种方式,每个棚的效益在2000-3000元以上,使得澳华的产品在华南地区市场口碑好、占比高。澳华产品定位清晰,安康产品市场定位最高,普通产品领先半步,通过超能效做好产品并结合服务,展现良好效果。
华中大区总经理兼鱼料技术总监 易新文
易新文:澳华集团主要从以下几方面提升客户服务质量和产品品质。首先是研发投入上,扩充研发队伍。近年来持续引进新的博士和硕士,同时吸引同行人员加入,保障研发人力。按照每1-2万吨产量配备一名配方师的标准,满足研发基本需求。
同时升级研发基地。今年研发基地从博罗基地迁至三江基地,规模翻倍。自有基地可实现全年全周期研发,依据不同季节和养殖阶段需求,精准研发各类产品,满足市场细化需求。
再一个,精准的市场研发。根据各区域特点和未来发展趋势,针对性研发产品。通过“金种子到爆品”的过程,即从0到1的创新、1到10的验证扩大,再到10到N的全面推广,提前预判市场需求。
为了推动研发及价值交付人员深入养殖一线,澳华集团要求配方师不仅专注研发,更要以提升养殖户收益、产品力及营销量、客户盈利为考核方向。
在产品打造上,澳华集团确保产品领先。产品力要在大部分方面适度领先市场竞争对手,为营销奠定基础。此外,产品要助力养殖户实现收益最大化,这是与客户稳健合作的根基。澳华集团注重产品组合与模式匹配。结合不同区域特点,将产品组合与养殖模式相结合,综合考虑养殖户资金、养殖与管理模式、放养模式及流通渠道等因素,精准匹配需求,提升养殖户收益。
易新文:我认为行业内小散养殖户逐渐退出,养殖资源向有想法、年轻、具备一定规模、管理能力且能接受新思维的客户群体集中。这类客户规模不断扩大,管理水平提升,对产业链整合能力增强,更注重整体经营平衡,而非单纯的产品价格。
对此,澳华集团通过更深入的研发,结合产品组合与模式匹配,贴近客户真实需求。同时增加配方师数量,要求配方师不仅调整配方,更要将产品理念应用于实际。打造价值交付体系,使产品组合与模式更贴合养殖户实际情况,满足服务需求。
并且优化营销体系。营销要求服务化,销售人员需具备更强服务能力;服务人员需营销化,不仅提供服务,更要助力销售,实现养殖户成功。整个营销围绕提升用户价值和盈利能力展开,而非仅关注价格。澳华集团通过从研发、生产到销售、服务等一整套体系的调整,以体系化系统能力应对市场变化,保持市场竞争力。
华东一区总经理 林建好
林建好:我们的董事长十分重视价值交付服务。集团会依据每个区域以及客户的投资品种、养殖模式和养殖节奏,配套专业人员制定技术方案,为客户创造更多价值,比如实现提前卖虾、卖鱼,养殖过程中多批次卖鱼以提高产量,或是养成大规格的鱼虾等。
参与服务的专业人员不仅有配方师、产品经理、销售人员,还有养殖工程师。他们会针对每个养殖场的模式特点设定方案,同时根据不同养殖品种设计不同养殖模式。例如,若某品种利润较低或生产条件受限,我们会推荐他们采用错峰养殖策略,依据卖虾节奏,推荐使用更高端的产品饲料,让虾生长速度更快、更健康,体色更好,从而卖价更高。在制定方案时,始终将鱼虾蟹的品质放在首位。通过全方位设计不同模式,多数客户在养殖成功率、产量、规格以及卖价等方面,相比市场同比水平都有所提高。此外,澳华集团产品特色鲜明,会根据不同养殖模式、季节节奏和养殖密度,搭配安康产品、普通产品等形成套餐,确保产品在饲料成本效益和性价比方面达到最优。
林建好:澳华集团秉持帮助养殖户成功、创造更多效益的理念,在饲料成本波动、行业大环境艰难的情况下,通过多种措施帮助养殖户。一方面,根据不同养殖品种的利润空间、生产条件等因素,为养殖户推荐合适的养殖品种,采用错峰养殖等方式,合理规划养殖策略。另一方面,依据卖虾等销售节奏,推荐使用性价比高的高端产品饲料,让养殖品种生长更快、更健康,不仅能提高品质卖上好价钱,还能从整体上控制成本。同时,通过产品套餐搭配,结合不同养殖模式、季节节奏和养殖密度,选择如安康产品与普通产品搭配的方式,确保饲料成本效益最优,在帮助养殖户控制养殖成本的同时,保持或提高养殖效益,使得养殖户在微利时代也能创造不错的收益。
蒋昊(左)、汤琦琪(右)
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